WELCOME

ponedjeljak, 31. listopada 2016.


Sastojci
25 dag maslaca
30 dag šećera



6 kom jaja
1 vrećica vanilin šećera ili nekoliko kapi ekstrakta vanile
13 dag brašna
25 dag 60% plemenite čokolade ( ja sam koristila 70%)

Priprema
1.
Maslac pjenasto izmješajte s šećerom, dodajte 6 jaja (ne odvajati), miksajte, dodajte vanilin šećer, brašno, te otopljenu čokoladu za kuhanje.
2.



Dobro namastiti i pobrašniti kalupe za souffle , žlicom staviti smjesu u njih i peći na 200°C, (pećnica mora biti unaprijed zagrijana) točno 11 minuta. Ako imate metalne kalupe za muffine, smanjite vrijeme pečenja na 9 ili 10 minuta.
3.
Pečene ostaviti u kalupu , točno 2 minute na rešetki, onda lagano nožićem odvojiti smjesu od stijenki kalupa, te izručiti na desertni tanjurić.
Slikovni rezultat za burek
Za pripremu jela potrebno vam je oko sat vremena, ali i znatno manje truda nego što se ulaže u pripremanje klasičnog bureka. Stoga, bacite se na posao!
Sastojci i priprema:
– 700 g mljevenog mesa
– crveni luk



– pet jaja
– 400 ml kiselog vrhnja
– 0,5 l mineralne vode
– sol
– papar
– 500 grama kora za štrudle

Priprema:
Na ugrijanom ulju prepržito sitno nasjeckan luk dok ne postane staklast, dodajte mu sol i papar, a količinu odredite sami po vlastitom ukusu.



Nakon što su začini pustili aromu, a luk dobio boju, počnite slagati burek. Namastite lim za pečenje, a svoj burek složite na stolu.
Stavite prvo jedan sloj kora, a potom sloj mesa te nastavite dok ne potrošite kore i nadjev. Zarolajte burek u oblik puža, stavite u lim za pečenje.
U međuvremenu izmutite jaja, vrhnje, malo soli i mineralnu vodu te prelijte preko bureka i pecite 40-ak minuta na 180 stupnjeva.

Potrebno je:
600 g telećih šnicli
6 glavica crnog luka



3 čena belog luka
2 kašike brašna
po ukusu so i biber

Priprema
1
Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir.


U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati. Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju.

Sastojci
Biskvit:
5 kom bjelanjaka
1 jušna žlica meda
5 žlica brašna
1 žlica velika i navršna puna kakaoa



2 žlice ulja
5 žumanjaka
1/2 kašič. praška za pecivo
Fil:
2,5 dl slatkog vrhnja i po želji 1 žlica šećera u prahu
1,5 dl hladnog mlijeka
1 vrećica želatine u prahu
Preljev: 100g čokolade za kuhanje
100g mliječne čokolade
150g margarina

Priprema
1.
Umutiti bjelanjke, dodati im med, jedno po jedno žumance, ulje, i na kraju brašno sa praškom za pecivo i kakao.Izliti na široku tepsiju od pećnice postavljenu papirom za pečenje , vrlo kratko peći na 180C, oko 10-tak min.


Prohlađen biskvit prerezati na pola po dužini tepsije u kojoj se pekao.Za fil izmutiti slatko vrhnje, u dobro umućeno postepeno dodavati mlijeko, dobro izraditi ,želatinu pripremiti po uputstvu i mlaku dodati u smjesu. Za čoko preljev: otopiti na pari obje vrste čokolade i margarin .Otopljeno malo prohladiti.Slagati donja kora, tanki premaz od vrhnja(pola smjese)preko toga preliti čokoladnim preljevom,ostaviti čoko preljev malo stegnuti u hladnjaku radi lakšeg nastavka filovanja, odgore drugi dio premaza od vrhnja,  drugio dio kore i odgore preliti sa čokoladnim preljevom.
Posluživanje
Kolač je potrebno dobro ohladiti,rezati na šnite i uživati!
Slikovni rezultat za SAMPITA
Ova danas je maksuzija za mog svekra. A ne da je voli, nego je baš vooooliii


SASTOJCI
6 kom jaja 
6 kašika šećera 
6 kašika mlijeka 
6 kašika ulja 

  
6 kašika brašna 
1/2 kesice praška za pecivo

ZA AGDU
24 kašike šećera 
200 ml vode

PRIPREMA
Odvojiti žumanca od bjelanaca. Bjelance stavite u veću posudu, jer će se kasnije dodavanjem agde povećati volumen. Žumanca dobro umutiti sa šećerom, dodati 6 kašika mlijeka, pa mutiti, pa 6 ulja, pa mutiti, pa na kraju brašno sa praškom za pecivo i sve dobro izjednačiti.
Pleh podmazati uljem i istresti masu i staviti da se peče. Peći nekih 10-15 minuta, vidjećete po boji patišpanje. Dok se ovo peče u šerpu stavite 24 supene kašike šećera i 200 ml vode. Stavite na vatru da prokuha, promiješajte par puta. Dok čekate da agda prokuha (a i patišpanja se još uvijek peče) mutite
 bjelanca. Moraju biti dobro umućena, kad izvrnete zdjelu naopako, ne smije da ispadne. Za to vrijeme patišpanja dobija svoju lijepu boju. Čim agda provri, neka vri još 2-3 minute, ne više i odmah je onako vruću polako sipajte u zdjelu sa umućenim bjelancima, ne prestajući mutiti. 

  
Mikser nek radi na najjačoj brzini, cijelo vrijeme miješajte dok se sve to ne izjednači. Izvadite patišpanju iz rerne, i ovo lagano prelijte po površini, ravnomjerno rasporedite i malo zagladite gornju površinu. Vratite još malo u rernu, da se zapeče. Nekih 2-3 minute. Savjet više - Bjelanca morate zaista dobro umutiti, mutite svo vrijeme dok se peče patišpanja. I isto tako mutite što više kad dodate agdu.
Ukoliko mislite da će se pojesti taj dan (ako imate goste i sl.) pravite je ovako, ali ako će vam stajati dan-dva, onda na kraju u bjelanca dodajte 2-3 kapi limuna, tek toliko da se ne ušećeri.
Posluživanje:
Eh sad dodajem komentar. Merium je pravila, kod nje je patišpanja suha, nije upila onaj šećer (agdu) iz bjelanceta.  Sačekala je da se ohladi patišpanja, pa na to dodala ovo umućeno bjelance. Tako ćete izbjeći efekat mokre patišpanje ako se nekom tako svidja.
Po receptu vruće bjelance ide direktno na vruću patišpanju (zato se i tako brzo napravi jer nema čekanja ni praznog hoda), ali eto ako neko voli da "suhlje", nek ovako proba.


www.coolinarika.com
majka-i-beba
Koristiš mozak, imaš čak i vremena za razmišljanje i najvažnije, imaš i slobodu. Za to vrijeme, nekoliko kilometara dalje, tvoja druga polovina šeta kućom kao zombi nakon što je odspavala čitava dva sata tokom noći.

Britanka Nikol Bon odlučila je da se otvorenim pismom obrati svim muževima koji nemaju razumjevanja za sve ono što njihove ljepše polovine urade u toku jednog dana.

Naime, ova tridesetčetvorogodišnja mama iz Londona pokrenula je blog pod nazivom “Mama napada” u kome opisuje svakodnevne situacije i događaje sa kojima se suočava prilikom podizanja četrnaestomjesečne djevojčice Popi.

Jedan tekst posvetila je svim “prezaposlenim” tatama, koji misle da je njihov posao prezahtjevan, a kako bi konačno shvatili kako izgledaju dani njihovih žena i kako bi se uključlili u odgajanje djece.

“Dragi tata koji se ne mučiš sa postporođajnim kilogramima, kao prvo, čestitam ti na novoj životnoj ulozi. Bebica sigurno liči na tebe i sigurno si preponosan! Nego, ostavimo to po strani. Vrijeme je da ti i ja obavimo ovaj mali razgovor!

Priča se da baš i ne “petljaš” mnogo oko bebe. Govore i da noću nosiš čepove za uši kako bi ustao odmoran i da očekuješ toplu večeru kada se vratiš sa posla.

Kažu da si izjavio da je majka tvog djeteta ustvari na nekoj vrsti godišnjeg odmora koji je ispunjen gledanjem televizije, kupovinom i dugim jutarnjim ispijanjem kafe. Dok ti, sa druge strane ne stižeš da uradiš ništa od dnevnih kućnih obaveza, jer si prezauzet zarađivanjem za pelene.

E pa, ovako stoje stvari: ne samo da nisi u pravu, nego si i prilično sebičan!

Svako jutro se probudiš poslije prespavane čitave noći, vjerovatno stigneš i da se istuširaš i da doručkuješ, zatim uskočiš u svoj auto i odeš na posao. Tokom dana komuniciraš sa odraslima, stigneš da popiješ kafu i ručaš. Koristiš mozak, imaš čak i vremena za razmišljanje i najvažnije, imaš i slobodu.

Za to vrijeme, nekoliko kilometara dalje, tvoja druga polovina šeta kućom kao zombi nakon što je odspavala čitava dva sata tokom noći. Nije još uvijek doručkovala, a popila je čak dva gutljaja čaja, koji sada stoji na stolu zaboravljen i hladan. Upravo je dojila (ponovo) i, pošto se beba smirila i zaspala, pokušaće da otrči do kupatila i da se istušira.

Upravo je našamponirala kosu (prvi put poslije nekoliko dana), a onda je beba počela da plače. Kako ne može da ignoriše plač, ona mokra izlazi iz kade i upravo trči da utješi vaše dijete. Zaboravlja na tuširanje, i ostatak dana provodi češući glavu na kojoj je ostalo sapunice.

Konačno, mališan je ponovo zaspao. Šta prije da uradi? Ima toliko toga! Pranje, čišćenje, prodavnica, ručak?



“Počeću sa oblačenjem” – je prva njena misao jer je shvatila da je i dalje umotana u peškir sa polumokrom kosom.

Trči u sobu da se obuče, a na šporet stavlja vodu i još jednom pokušava da skuva i popije čaj. I taman kada je krenula da uzme gutljaj, beba je zaplakala. “Nemoj da plačeš, molim te, nemoj da plačeš!”, moli se u sebi, ali uzalud, beba je ponovo budna. Šta je sada? Šta joj treba? Da li joj je toplo? Hladno? Ne… čekaj, sisa prst – sigurno je gladna – ponovo!

Sljedećih sat vremena prolazi u dojenju. I presvlačenju. Vidiš? Veoma teško za izdržati, veoma iscrpljujuće i stresno, ponekada čak i bolno.

Nakon dugog hranjena, beba je zadremala. “Moram da jedem”, pomislila je, iponovo pokušava da se istušira, prije nego što prezalogaji nešto.

Popodne, nakon što je na brzinu pojela kornfleks, tvoja žena izlazi na kafu sa drugaricama. Kladim se da zamišljaš žene koje se kikoću i jedu kolače.

Ali, ona zapravo neće imati vremena čak ni da sjedi malo duže, jer vrlo brzo mora da krene nazad jer vaše dijete mora ponovo da jede. A i na putu do kafića se ukakilo i potrebno mu je hitno presvlačenje (što je i bio razlog bebinog plača i nervoze sve vrijeme dok je vozila). Konačno, kada se našla sa svojim, jednako iscrpljenim drugaricama, nije bilo mnogo kikotanja, samo priče o pelenama i dojenju.

Kada su stigli kući i pošto je nahranila tvoju bebu, mališan je konačno zaspao, a to je pokušala i tvoje žena. Ali ne može da zaspi. Grize je savjest jer toliko toga ima da se uradi po kući, a i shvata da ti treba uskoro da dođeš i da očekuješ toplu večeru, a da nije ništa kupila od namirnica.

Očigledno sam navodila samo jednu, težu stranu dana tvoje ljepše polovine, namjerno ti nisam opisala kako izgleda njeno maženje sa bebom, kako bi bio skoncentrisan samo na prethodno napisano. U svakom slučaju, nadam se da ti je ovo pismo pomoglo da shvatiš da tvoja žena upravo prolazi kroz pravi mali pakao i da joj je potrebna TVOJA pomoć.

Tako da, noćas, kada stigneš kući sa posla, možda bi mogao da uzmeš malo bebu, a njoj predložiš da legne i odrijema. Možda bi mogao čak i da joj napraviš ukusan i zdrav obrok i kažeš joj koliko je nevjerovatna.

I da, da li bi molim te mogao noćas da ne staviš čepove u uši i promeniš djetetu pelenu kada se probudi u pola noći?
stevia
Čest problem kod pušača je to što žele da ostave cigarete, ali sе plаše dа će sе ugојiti. U stvаri, nеmа pоtrеbе zа brigom. S ovom biljkom slobodno možete da prestanete da pušite, bez straha da ćete se ugojiti.

Stеviа је bilјkа iz pоrоdicе hrizantema, pоrijеklоm iz Pаrаgvаја, kојa se vijekovima koristi kao prirodni zaslađivač.

Odlična je u borbi prоtiv gојаznоsti i tаkоđе ćе vаm pоmоći u liječenju diјаbеtеsa i hipеrtеnziјe, a, što je najvažnije, ubiće svaku želju za nikotinom.

Моžе da sе kоristi kао mаska zа njеgu kоžе jer hrаni, zаtеžе i čini kоžu glаtkоm. Stеviа sе tаkоđе mоžе kоristiti zа suzbijanje аkni i еfikаsnо djеluје prоtiv dеrmаtitisа.

Dоstupna je u оbliku suvоg lišćа, zеlеnog i bеlоg prаhа i u vidu tеčnоsti. Ona nе zаhtjеvа mnоgо, štо znаči dа je možete zasaditi čak i u svоm dvоrištu ili u saksiji.

UPOTREBA:

Kontrola apetita:
listići pomažu smanjiti osjećaj gladi i značajno smanjuju želju za slatkim. I dalje ćete uživati u slasticama, samo će se želja za njima smanjiti. Pri svakodnevnom korištenju stevije, količina slatkiša koje konzumiramo, znatno se smanjuje. Samokontrola više nije problem.

Krvni tlak:
pri svakodnevnoj upotrebi stevije, krvni tlak se blago smanjuje. Taj učinak je evidentiran kod tekućih koncentrata napravljenih od suhih listića stevije.

Krvni šećer:
kod redovite upotrebe pokazao se i učinak na regulaciju šećera u krvi, ponovo jače izraženo ukoliko koristimo koncentrat.

Prehlada i gripa:
dnevna konzumacija čaja od stevije i napitaka od stevije osjetno smanjuje mogućnost pojave prehlade i gripe. Moguće da je povezano s tim da virusi ne mogu razgraditi slatke glikozide, koji prirodno štite sluznicu grla kod pijenja napitaka. To možemo pripisati i prirodnom cinku koji sadrže listići stevije. Medicinska istraživanja naime dokazuju, da cink, unesen preko usne šupljine, teži uništavanju virusa samim kontaktom. Moguće je da je u pitanju kombinacija oba učinka.

Usna higijena i oboljenja zuba:
s redovitom upotrebom stevije u bilo kojem obliku, osjetno se smanjuje karijes, te krvarenje desni. Bakterije koje prouzrokuju ta oboljenja, očito ne mogu probaviti glikozide, te zbog toga odumru. Svakodnevna upotreba poboljšava zdravlje vaših zuba i poboljšava zadah u ustima (kojeg uzrokuju naslage bakterija na jeziku i zubima). Na tom je području napravljeno mnogo znanstvenih istraživanja koja potvrđuju pozitivne učinke upotrebe stevije za zubnu higijenu.

Probavne smetnje:
za smirivanje bolova u trbuhu, koristite čaj od stevije-1 žlicu zelenog praha prelijte litrom vruće vode. Ostavite da stoji 3-5 minuta, ili dok ne bude primjerena temperatura za konzumaciju. Popijte cijelu šalicu toplog napitka, učinci su vrlo brzi. Bakterije očito obožavaju glikozide, a ne mogu ih probaviti, što dovodi do njihovog uništenja. Takav čaj pomaže i kod trovanja hranom.


Bore na licu:
kad pripremite čaj od stevije, namočite gazu, položite gazu na oči, tako da prekrije i bore oko očiju. Pustite da djeluje 5 minuta ili duže. Primjetit ćete da vam je koža mekša i da su bore manje vidljive.

Psihička i tjelesna izdržljivost:
listići stevije povećavaju tjelesnu izdržljivost i razbistruju misli. Vidljivo je povećanje psihičke i tjelesne izdržljivosti, bez naglih promjena. Kod bodibildera dolazi do povećanja moći i izdržljivosti nakon redovite primjene tamnog koncentrata listića stevije ili uzimanja tabletica stevije.

Ovisnost o pušenju:
listiće stevije stavite između obraza i desni, ako nemate listiće, možete staviti zeleni prah. Na taj način postepeno se smanjuje želja za pušenjem i ovisnost o duhanu. Kad vam se pojavi želja za cigaretom, popijte šalicu stevije i yerba mate čaja. Učinak je isti, ako ne i bolji od predhodnog savjeta.

Problemi s tjelesnom težinom:
stevija nema kalorija, smanjuje apetit i želju za slatkim, stoga je njena uloga u mršavljenju vrlo važna. Stevija vas ne može osloboditi loših prehrambenih navika iuživanja u slatkišima, ali mnogo korisnika je s vremenom smanjilo unos omiljenih slastica. Upotrebljavajte steviju umjesto šećera i umjetnih sladila na sirovoj hrani, pri kuhanju ili pečenju.

Izvor: webtribune.rs
55
MOJA SNAJA JE VELIKO ZLO! Od kako je došla u našu kuću unijela je veliki nemir. Za komšije i prijatelje ona je nevinašce, SNAJA ZA PRIMJER, jer pred svima glumi dobru osobu, ali kada ostane nasamo sa mnom pokazuje pravo lice.

Vrijeđa me, psuje, a NAJGORE mi je jer po naselju priča da je maltretiram i da sam zla svekrva. Neki dan dok smo bile same u kući tako me je izvrijđala da sam od muke proplakala, da bi mi na kraju rekla da dijete koje nosi nije dijete mog sina, već nekoga od 3 njena ljubavnika. TADA JE NA SAV GLAS IZ ČISTA MIRA PČELA DA VRIŠTI I PLAČE I MOLI ME DA JE NE TUČEM. Iznenadila sam se jer sam mirno stojala barem 2 metra od nje.

U tom trenutku je sama sebi opalila dva takva šamara je se lice istog momenta toliko pocrvanjelo da sam mislila da će da izbije krv. Istrčala je na ulicu gdje se već sakupilo par najbližih komšija i molila ih je da je spasu od mene. Cijelo naselje me očima ne može da gleda,da ne govorim za mog sina, a ništa nisam kriva. Ne znam kako da svijetu dokažem da sam nevina i ko je ona, da je zlo koje se jednom rađa.

Stariji je od mene 6 godina, bio mi je prvi i od moje 15. pa sve do 19.godine me je iskorištavao za njegova intimna zadovoljstva. Ja sam bila zaljubljena u njega i sve sam prihvatala, kako god je on želio, a onda je nesao, pola godine se nismo ni vidjeli ni čuli, nije odgovarao na moje pozive, ništa.



Prije mjesec dana kako je nestao, tako se ponovo pojavio, nazvao me i izgovorio tako lijepe riječi, svaku ženu bi oborio sa nogu. Kada smo se vidjeli, ono što sam osjećala prema njemu više nije postojalo. Nakon par riječi, rekla sam da jednostavno više ne osjećam ništa i da ne možemo dalje.



Bio je iznenađen, nije naučio da mu se suprotstavim, ustao je i onako lju otišao. Sam je kriv napravio je od mene bezosjećajnu životinju, nisam osoba koja se voli svetiti, ali taj trenutak kada je ponižen otišao mi je baš prijao. Osjećala sam se nekako… lijepo
Sastojci
Biskvit
6 jaja
110 g šećera
5 žlica kakaa u prahu
100 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
150 ml mlijeka
150 ml ulja
Puding krema od vanilije


 
850 ml mlijeka
2 praška za puding s okusom vanilije
90 g šećera
1 vanilin šećer
125 g maslaca
Puding krema od čokolade
850 ml mlijeka
2 praška za puding s okusom čokolade
90 g šećera
100 g mliječne čokolade

Priprema
Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i izmiksajte ih u čvrsti snijeg. Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom. Dodajte kakao, kratko izmiksajte pa dodajte mlijeko i ulje. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo pa sve lagano izmiksajte. Na kraju kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Biskvitnu smjesu izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za pečenje (25x35 cm) i pecite 15-20 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite je i tijesto pečeno.


 
Za pripremu kreme od vanilije puding skuhajte prema uputama na pakiranju, zajedno sa šećerom. Maknite s vatre pa dodajte na kockice izrezan maslac i miješajte dok se ne otopi. Vruću kremu izlijte preko biskvita.
Čokoladu kremu pripremite na isti način kao i kremu od vanilije, samo umjesto maslaca u kuhani puding dodajte na kockice razlomljenu čokoladu. Čokoladnu kremu izlijte preko pudinga od vanilije.
Kolač prije posluživanja ohladite najprije na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku.
Slikovni rezultat za pekarske kifle
Sastojci
1200 gr. brasno
600 ml. mineralne vode
100 ml. mlaka voda
200 ml. ulje
1 1/2 zlica kvasac
1 zlica secer
1 zlica sol
3 zlice ulje
krupna sol
100 gr. margarin

 


Priprema
1.
U 100 ml. mlake vode promesajte kvasac sa zlicu secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje
2.
Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac ,mineralnu vodu koju ste zagrejale da bude mlaka i ulje i zamjesite glatko testo
3.
Premazite ga malo uljem i ostavite da nadodje
4.
Kidajte loptice velicine breskve ,rasukajte cetvrtasto, zasecite nozom i premazite malo margarinom Ovako i zarolajte
5.
Redite u pouljen pleh
6.
Premazite ih uljem i pospite krupnom soli slika i ostavite da nadodju
7.
Pecite u zagrejanu pec na 180 stupnjeva dok porumene
8.
Odma ih premazite s malo uljem da imaju ljepi sjaj
9.
Dobar tek


Posluživanje
Od testo za ove kiflice mozete napraviti i pekarski kruh ..napravite loptice, premazite ih uljem ,pospite solom i ostavite da nadodju pa ih pecite dok porumene…

Morala sam abortirati u petom mj trudnoce. Jedva sam zivu glavu izvukla.

Muz je mene krivio,a ni sam ne zna da su njegove batine k tome krive. Nikad saznao nije.
Dr. su mi rekli da nikad necu moci imati djece. Sad sam u drugom mj trudnoce,sa drugim covjekom,daleko 1000 km od ‘starog zivota’

i presretna sam,ali bojim se da i ovu bebicu ne izgubim,ne bih mogla podnijeti.

Nadam se da ce sve proteci u najboljem redu. Drzite mi fige
Image result for poučna priča o braku
Pišem ovo pismo da te obavjestim da te ostavljam zauvijek. Bio sam dobar suprug sedam godina, ali ništa nisam dobijao zauzvrat. Posljednje dvije nedjelje su bile naročito užasne. Kap, koja je prelila čašu, bio je poziv tvog šefa, koji je saopštio da si dala otkaz na poslu.
Prošle nedelje vratila si se kući i nisi ni primjetila da sam se ošišao drugačije nego inače, pripremio ti tvoj omiljen obrok za večeru, i čak sam obuo nove svilene gaće.
Ti si sve pojela za dve minute, odgledala svoju „sapunicu“ i odmah otišla na spavanje. Odavno nisam čuo da govoriš da me voliš, ne želis ništa raditi što vezuje muža i ženu.
Ili se viđas sa nekim, ili me više ne voliš. Bilo kako bilo, ja te ostavljam!
Tvoj bivši suprug.
P.S. Čak i ne pokušavaj da me pronađeš. Ja sam se sa tvojom sestrom preselio u Zapadnu Virdžiniju, zauvijek. Ćao!“
Ženin odgovor:
„Dragi bivši supruže,
Odavno me ništa tako nije obradovalo, kao tvoje pismo.
U pravu si, u braku smo sedam godina. Šta kažeš – dobar suprug? Ha, ha, daleko si od toga, daleko..
„Sapunice“ gledam, jer mi je dosadilo tvoje stalno kukanje. Uostalom, posljednje vrijeme ni to nije pomagalo.
Primjetila sam tvoju novu frizuru prošle nedelje, i sve što sam htela reći je bilo :“Izgledaš kao neka baba!“. Pošto je moja mama mene učila da govorim dobre stvari, ili ćutim, opredjelila sam se za drugo.
A kad si pripremio moje omiljeno jelo, ti si sigurno mene pomješao sa mojom sestrom, jer već sedam godina ne jedem svinjsko meso.
Uzgred, o tvojim novim svilenim gaćama… Primjetila sam, ali nisam imala nikakav komentar, kada sam ugledala da na njima još uvek visi etiketa sa cijenom $49.99. Vjerovatno je slučajnost, ali baš tog jutra, moja sestra je od mene pozajmila 50$…
Bez obzira na sve, još sam te voljela, i mislila da ćemo riješiti sve naše nesuglasice. Zato, kada sam dobila na lotou 10 miliona dolara, dala sam otkaz na poslu i kupila sam dvije karte do Jamajke. Ali, vrativši se kući, pronašla sam tvoje pismo. Pa, šta reći, ništa se ne dešava bez razloga…
Nadam se da ćeš biti srećan u svom novom životu. Moj advokat je rekao da zahvaljujući tvom pismu, nećeš izvući od mene ni paru. Tako da… Ćao!
Tvoja bivša žena, bogata i slobodna!

Sastojci
1 Cheesecake Dolcela
1 žlica Kakaa u prahu Dolcela
3 žlice mlijeka
60 g maslaca


  350 ml mlijeka
300 g svježeg sira (mascarpone)
150 g čokolade

Priprema
1.
Mješavini za podlogu dodajte kakao, navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte.
2.
Dodajte otopljeni maslac, još jednom dobro promiješajte te ravnomjerno rasporedite u
kalup za torte (Ø 24 cm).
3.
Utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu.
4.
Stavite u hladnjak na 20 minuta.
5.
Prašak za pripremu kreme uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom miješalicom (3
minute) da dobijete kremu.


  6.
Dodajte sir mascarpone i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu.
7.
Dvije trećine kreme nanesite na ohlađenu podlogu u kalupu.
8.
U ostatak kreme umiješajte otopljenu čokoladu.
9.
Dobivenu kremu stavite u slastičarsku vrećicu, a zatim u kremu u kalupu za torte utisnite
loptice (u obliku saća).
Posluživanje
Tortu dobro ohladite, najmanje 2 sata prije skidanja kalupa i poslužite.
Savjet
Umjesto u obliku loptica, čokoladnu kremu možete nanijeti u obliku spirale ili išarati u
obliku mreže.

Sastojci
Podloga:
300gr mlevenog keksa
10gr vanil šećera
190gr maslaca ili margarina
Beli fil:
450gr sira
400gr slatke pavlake
250gr šećera u prahu
15gr želatina u prahu
5 kašika vode za želatin
Višnja preliv:
450gr višanja
300 gr soka
100 gr šećera
25gr želatina
7 kašika vode za želatin


Priprema
1.
Podloga: Mleveni keks, vanil šećer i maslac (koji se otopi u mikrotalasnoj ili na šporetu) dobro sjediniti i utisnuti u kalup promera 28cm. Ostaviti da se hladi u frižideru, dok ne spremimo fil od sira.
2.
Fil od sira: prvo pripremiti želatin, staviti u posudu pet kašika vode zajedno sa 15gr želatina. Ostaviti sa strane da nabubri (gornja slika)
3.
U jednu posudu umutiti 400gr slatke pavlake, a u drugu sjediniti 250gr šećera u prahu sa 450gr sira. Dobro umutiti oba fila i dodati želatin (koji je prethodno otopljen u mikrotalsnoj ili na tihoj vatri na šporetu, donja slika na koraku dva). Fil premazati preko podloge od keksa i opet stvaiti u frižider.
4.
Preliv od višanja: pripremiti 25gr želatina kao u prethodnom koraku. Višnje i šećer zajedno sa sokom staviti da prokuva. Dovoljno je da vri oko 10-tak minuta. Skloniti sa vatre, pa dodati želatin. Ostaviti da se prohladi, pa preliti preko fila od sira. Vratiti u frižider i ostaviti da se stegne.
5.
Cheesecake, napravljen na ovaj način, je dovoljno da odstoji tri sata u frižideru.

Svako jutro milioni ljudi započinju dan sa šoljom toplog čaja. Neki sa šećerom, neki bez, neki zeleni, neki crni..Oni znaju da je čaj koristan, ali ne znaju svi o kvalitetima zelenog čaja. Štavise, nisu mnogi čuli za čajnu dijetu, dijetu sa zelenim čajem i mlekom.

Dijeta sa mlekom i zelenim čajem (mlekočajem) najviše popularna medju onima koji žele da smršaju i posle održavaju svoju težinu u normali. Mlekočaj nije samo ukusan napitak koji ne stvara osećaj gladi, nego je odličan za čiscenje i detoksikaciju celog organizma od toksina.

Jednodnevna dijeta sa zelenim čajem i mlekom.

 Za jedan dan dijete sa mlekom i zelenim čajem možete izgubiti od 0,5 do 2 kilograma težine (višak tečnosti u organizmu).

Dijetu sa mlekočajem preporučuje se držati jedan dan, ne češće od dva puta mesečno.

Kontraindikacije: netolerancija na mleko, bolesti bubrega i zučne kese i nizak pritisak. Ako imate neku hroničnu bolest, konsultujte svog lekara.
Recept dijete sa mlijekom i zelenim čajem


Biće potrebno:

-1,5 litar nemasnog mleka,
-2 kašike pravog zelenog čaja.

Moja preporuka da pravi zeleni čaj nabavite u radnji sa zdravom hranom, nemojte koristiti čaj u filter vrečicama, nećete osetiti nikakav efekat.

U prokuvano i ohlađeno mleko do 70 stepeni (ovo je važno – mleko ne sme da bude toplo, nego vruće) dodajte 2 kašike zelenog čaja. Poklopite i ostavite da odstoji 20 minuta. Posle procedite i pijte.

Mlekočaj pijte u toku dana po jednu šolju na svaka 2 sata.

Čaj sa mlekom apsorbuje se bolje, jer caj olakšava varenje mleka a mleko ublažava efekte kofeina.

U međuvremenu pijte negaziranu vodu.

Vode treba popiti najmanje 2 l na dan, obavezno, jer mleko i zeleni čaj je jak diuretik, a voda kontroliše ravnotežu u organizmu.

Glad osetiti nećete, jer mlekočaj oslobađa organizam osećaja gladi.

Izvor: prirodni-lijek.com

Hvali majka kćer pred budućim mužem:
– Znate kako je tek dobra kuharica… Je li kćeri, jesi li oprala salatu?
– Nisam, mama, nestalo deterđenta.
HVALI MAJKA KĆER PRED BUDUĆIN MUŽEM... By Aldin Blogovi at 23:17 No comments

  – Mama, a śta je radila roda posle toga kada ti je donela dete?
– Pila je tri dana sa kolegama, a onda dva dana hrkala.

Žali se lik prijatelju:
– Ukrali su mi sve kreditne kartice!
– I jesi li prijavio policiji?
HVALI MAJKA KĆER PRED BUDUĆIN MUŽEM... By Aldin Blogovi at 23:17 No comments

  – Nisam i neću!
– Zašto?
– Pa, ovaj što mi ih je ukrao manje troši nego moja žena.

Sastojci
Kore:
12 belanaca
12 kašika Šećera ( kristal)
6 kašika brašna
6 kašika Pšeničnog grisa Podravka
Za preliv:
3 dl. mleka
2 kašike Šećera ( kristal)


  Za fil I:
12 žumanaca
7 dl. mleka
2 kesice Pudinga vanilin Dolcela
200 g. šećera u prahu
250 g. margarina ili putera
200 g. mleka u prahu
Za fil II:
2 dl. mleka
100 g. šećera u prahu
100 g. Šlag pena Dolcela
15o g. mlevenog plazma keksa
Za fil III:
200 g. Šlag pena Dolcela
2 dl. mleka

Priprema
1.
Kore: Umutiti 4 belanaca sa 4 kašike šećera dodati 2 kašike brašna i 2 kašike griza. Ovako ispeći tri kore. Peći na 180 C oko 20 minuta.
 Ispečene kore preliti vrelim mlekom pomešanim sa šećerom.
2.
Fil I:


  Umutiti 12 žumanaca sa 2 dl mleka i dodati 2 pudinga. Preostalo mleko (5 dl) ostaviti da proključa, pa zakuvati pripremljenom smesom sa žumancima i pudingom.
 Kada se fil zgusnuo skloniti ga sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađeni fil dodati umućen margrin sa šećerom u prahu i 200g. mleka u prahu sve zajedno dobro sjediniti.

Fil II: Umutiti 100 g šlaga sa 2 dl mleka i 100 g šećera u prahu pa dodati 150 g mlevenog plazma keksa.
Fil III: Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka.
Finalni postupak:
Tortu filovati na sledeći način: Kora, fil I, fil II, fil III, kora, fil I, fil II, fil III, kora fil I.
3.
Dekorisati tortu umućenim šlagom.

Imam 40 godina i samohrana sam mjaka djevojčice, tačnije djevojke barem tako ona kaže za sebe, iako joj je tek 17 godina. Moj muž me prije 10 godina optužio da ga varam, te da sam obična drolja, ČAK SE I KĆERKE ODREKAO JER LIČI NA MENE! To me mnogo pogodilo, jer sam časna i poštena žena, a to dokazuje jer nikada se poslije njega nisam više udavala.



Istina imam neke muškarce sa kojima zadovoljavam moje potrebe, ali to je valjda prirodno. Prošli vikend sam trebala provesti sa jednim od njih, ali ni nakon cjelodnevnog čekanja u hotelskoj sobi nije se pojavio. Zvala sam nije se javljao! Pokupila sam se i sva bijesna vratila kući. Kada sam ušla iznenadila sam se jer su se iz kćerkine sobe čuli jaki uzdasi, dahtanja… IMA 17 GODINA POMISLILA SAM ČLEDA NEKI FILM… prišla sam njenoj sobi i spremala se da joj “uletim”, da se našalim sa njom, ali tada sam čula dobro poznate glasove! Ovaram vrata, ulazim i šokiram se prizorom,



MOJU KĆERKU MEZIMICU RASTURAJU DVA STARIJA MUŠKARCA, DVA MUŠKARCA MOJIH GODINA! Umjesto da prestanu, da se spreme i odu, oni su bili toliko bezobrazni da su nastavili istim tempom, čak su povikivali da im se pridružim. Bila sam nemoćna i sve što sam mogla je da gledam. Razmišljala sam da ih odvalim vaznom za cvijeće, ali moja kćera je dobrovoljno to radila, čak uživala… Kada su završili bacli su joj 50 eura na krevet i dok su odlazili kratko rekli VIDIMO SE PUNILICE! Ne znam šta da radim, ako se pročuje biti će da je muž bio upravu što nas je ostavio, a stvarno ja nisam takva.

SASTOJCI:
1 cijelo jaje
4 jušne žlice ULJA


  8 jušnih žlica GRIZA
malo soli

PRIPREMA:
Dobro vilicom istucite jaje, dodajte 4 žlice ulja i soli po ukusu, dobro istucite.
Važno: koristite istu suhu jušnu žlicu kojom ste stavljali ulje!
To je mjera, koliko u žlicu stane ulja, toliko stavite griza,znači  8 RAVNIH žlica.
Promješajte i pričekajte minuticu – dvije može vam se činiti rijetko, ali nije treba samo malo pričekati.


  Zakuhajte u juhu, juha ne smije jako kipjeti, već nek lagano bučka, stavljajte male noklice jer jako narastu!
Koristite čajnu žlicu za ukuhavanje.
Kuhajte cca 5 minuta, ugasite štednjak, poklopite i kada se zdebljaju gotove su!
Sitno sjeckanim peršinom ukrasite juhu
Posluživanje:
Ako slučajno postoji isti recept, pošpotajte me ja ovaj brišem!
banane-s-crnim-tackicama
Јаpаnski nаučnici su оtkrili zаnimlјiv sаstојаk u zrеlim bаnаnаma …



Štо višе tаmnih mrlјa bаnаnа imа, zrelije su a kao takve su nајzdrаviјe. Unаprеditе svој imunitеt, јеr sаdržе ТNF (faktor nekroze tumora), protein koji je sposoban da indukuje nekrozu (smrt) tumorskih ćelija.

Јаpаnski nаučnici su оtkrili dа ТNF u bаnаnаma pоmаže u lеčеnju rаkа zbоg svоје sposobnosti povećanja imunitеta. Sаsvim је sigurnо dа konzumacija tаkvih zrеlih bаnаnа mоžе dа sprеči оdrеđеnе bоlеsti i tumоre.

Тоkоm оvоg istrаživаnjа, оtkrivеnо је dа se sаdržај vоćа menja tоkоm vrеmеnа kаdа plоd pоstаnе zreo. Zrеlа bаnаnа pоstаје žuta i imа tаmniје mrlје i pоvеćаn nivо аntiоksidаnаtа.

ТNF, оsim što јаčа imunitеt, tаkоđе pоvеćаvа brој bеlih krvnih zrnаcа. Аkо žеlitе dа imаtе јаči imunitеt, štо је pоsеbnо vаžnо u оvо dоbа gоdinе, jedite јеdnu ili dve zrеlе bаnаnе, jednom dnеvnо.





Izvor: narodnamedicina.info

SASTOJCI:
250 gr margarina
250 gr masti
1 supena kašika soli



2 dcl mleka
1 kesica suvog kvasca
1 kg brašna
2 kašikice šećera
Za posuti i premazati:
1 jaje
susam

PRIPREMA:
Margarin, mast, šećer i so umesiti. Mleko podgrejati na mlako, tako da ne peče prst  Sipati mleko na masu, dodati brašno u koje smo umešali suvi kvasac. Nema potrebe da sumnjate u isti, pošto je mnogo brže i lakše nego čekati da nadodje sveži kvasac. Plus – manje se oseti u testu.
Onda ostaje da se testo dobro umesi u posudi, pa kada se sjedini, izvaditi ga još malo na dasku i mesiti da bude skroz glatko.
Poenta u brzini ovih pogačica je što testo ne treba ostavljati da raste, nego se razvija čim smo ga umesili.



Razvija se na prst debljine (mangupu je prva tura ispala malo tanja ali sa drugom je već ušao u štos). Nakon toga, nožem po gornjem delu testa napravimo useke u obliku kvadratića. Pogačice vadimo što manjom modlom, čašica od rakije bila bi odlična mera (sem ako neko ne pije rakiju iz one 2 – decilitarske čaše).
Kada smo povadili pogačice, u tepsiju stavimo papir za pečenje i na njega poslažemo iste. Ostavimo ih da odstoje nekih pola sata ili malo više. Nakon toga, namažemo ih umućenim celim jajetom i pospemo susamom.
Peku se 20 minuta na 180˚C mada…svaka domaćica ili mangup svoju lernu poznaje. Uglavnom, važno je da lepo porumene i spremne su za grickanje.
Zaključak: mangupu pravljenje ovih pogačica odlično leži i neću se gurati ja da ih pravim 😉 Bile su divne i ima ih dosta od ove mere. Imaju samo dve mane: JAKO SU ZARAZNE I SVEŽE SU I SUTRADAN AKO PREŽIVE!!!

Nedavno, vraća se moj sin (5 god) kući, bio je za vikend na selu kod bake i djeda. Ulazi u kuću, pozdravim ga i krenem da ga zagrlim kad on pobjegne u sobu. Mislim, dijete k’o dijete, poželio se igračaka ili tako nešto. Kasnije toga dana, zovem ga da se idemo van


prošetati, a on meni odgovara: neću, ti nisi mama ti si k*rva, tebe ne smijem voljeti. Znam da on nije ni svejstan što te riječi znače, pitam ga odakle mu to, a on mi kaže da su mu to rekli baka i dida. Još su mu rekli da sam ja kriva što su oni tužni jer sam ja njihovog sina
odvela u grad da živi. Očajna sam. Suprug više ne da sinu da ih posjećuje, a neće ni on. Ovo nije prvi takav ispad njegovih roditelja, umjesto da su sretni jer nam ide u životu, oni se trude to uništiti.

Sastojci:
desetak kriški suvog hleba
100 g kajmaka
1 jaje
1 kašika tvrdog sira


  1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl)
100 g kulena
300 g mocarele
kečap
origano, so, biber

Priprema:
Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine.
U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so.


  Sve umutiti i preliti preko hleba. Krugove kulena složiti na picu. Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu.
Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom.
Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20 minuta.
Kako to i biva prije vjenčanja se održava momačo veče. Njegov kum, moj najbolji drug iz srednje škole je bio zadužen da obezbijedi plesačicu.


 
Predložio mi je da prije prave plesačice dođem ja, prihvatila sam. Obezbijeio mi je crni kožni kombinezon i masku koja je prekrivala lice, kada sam ušla u prostoriju svi su se po dogovru sklonili, a ja sam počela mom budućem mužu da miješam u krilu.


 
Kada sam otplesala krenula sam da ga strasno poljubim, te sam doživjela veliko iznenađenje, na moje usne je stavio svoj prst i rekao oprosti molim te, ali ja samo jednu ljubim, a to nisi ti, oprosti. Razmišljala sam da skinem masku, ali nisam ustala sam i izašla, baš sam se iznenadila, mislim znala sam da me voli i sve to, al napaljen i sam sa super zgodnom plesačicom (nije da se hvalim) i da odbije poljubac, stvarno hvala mu što me toliko poštuje.

Svi kolači su isprobani i pravila sam ih ove godine . Od dole navedenih mera dobićete desetak kilograma kolača.
1 Rolat sa kokosom
Potrebno:
200 gr margarina
200 gr šećera
50 gr čokolade
350 gr mlevenog keksa
1 kesica instant kafe razmućena sa 15 kašika vrele vode
100 gr prah šećera
1 vanilin šećer
150 gr kokosovog brašna
Priprema:
Za tamniji deo, umutiti 50 gr margarina sa šećerom i rendanom čokoladom. Dodati mleveni keks preliven kafom. Od ujednačene smese, na celofanu, masu rastanjiti u pravougaonu ploču. Za svetliji deo, penasto umutiti preostali margarin sa prah šećerom, vanilin šećerom i kokosovim brašnom, masu izraditi rukom, pa rastanjiti preko pravougaone tamnije smese i pomoću celofana uviti u rolat. Ostaviti uvijeno u celofanu da se stegne.

2 Rafaelo kuglice
Potrebno:
1 rafaelo oblanda
250 gr šećera
150 ml sojinog mleka
200 gr kokosovog brašna
125 gr margarina
2 vanilin šećera
45 celih oljuštenih pečenih lešnika
Priprema:
Staviti sojino mleko, vanilin šećer i šećer da prokuvaju i da se šećer istopi. Skloniti sa vatre, pa dodati margarin sečen na listiće i mešati dok se ne istopi, a zatim dodati 100 gr kokosovog brašna i izmešati, pa ostaviti da se prohladi. Poluloptice oblandi napuniti filom, u polovinu staviti po lešnik, spojiti po dve, pa lagano uvaljati u kuvanu smesu, a zatim u preostali kokos i ređati u papirnate korpice. Ostaviti da se prosuše.

3 Kolumbo
Potrebno:
250 gr šećera
150 gr margarina


  5 kašika kakaoa
200 gr mlevenog keksa
300 gr kokosovog brašna
Priprema:
U posudu za kuvanje sipati 1.5 dl vode i šećer. Dodati margarin i kakao. Kada se, na tihoj vatri, margarin i šećer rastope, skloniti sa šporeta, pa dodati 200 gr kokosovog brašna i mleveni keks. Mešati da se masa sjedini. Kada se masa prohladi, na celofanu je rastanjiti na debljinu oko 1 cm i modlom vaditi oblike, pa ređati na tacnu obloženu pek papirom da se stegnu. Posuti ih obilno preostalim kokosom.

4 Čoko – rozen trouglovi
Potrebno:
½ pakovanja kora za rozen tortu
200 gr šećera
125 gr margarina
2 kašike kakaoa
100 gr mlevenog keksa + 30 gr za posipanje
100 gr čokolade
Priprema:
Ušpinovati šećer sa 1 dl vode, pa skloniti sa šporeta i dodati na listiće sečen margarin , stalno mešajući da se margarin otopi. Potom dodati kakao, 50 gr čokolade i mleveni keks, pa dobro izmešati. Rozen korice preseći na pola po širini (drugu polovinu ostaviti za još jednu sortu kolača), pa filovati korice toplim filom. Premazati filom i gornju koricu, pa je preliti sa 50 gr istopljene čokolade i posuti mlevenim keksom. Ostaviti da se stegne i ohladi, pa seći na trouglove.

5 Ferero kuglice
Potrebno:
200 gr napolitanki sa lešnikom
300 gr krupno seckanih pečenih lešnika
200 gr margarina
200 gr čokolade
Za preliv:
200 gr čokolade
90 gr margarina
1 kašika meda
krupno seckani pečeni lešnik za posipanje
Priprema:
Izmrvite napolitanke i dodajte lešnik. Umutite margarin sa istopljenom čokoladom i dodajte masi od napolitanki i lešnika. Sve dobro sjedinite i pravite kuglice. Stavite ih u frižider na dva sata da se stegnu. Za preliv, istopite čokoladu sa margarinom i medom, kuglice kašičicom spuštajte u čokoladu i ređajte u papirnate korpice u koje ste posuli malo seckanog lešnika, a zatim lešnik pospite i preko kuglica. Ostavite da se čokolada stegne, pa ih ređajte u braon korpice.

6 Karamel kocke
Potrebno:
½ korica za rozen tortu
125 gr margarina
200 gr šećera
1 puding od karamele
400 ml sojinog mleka
150 gr mlevenog pečenog lešnika + 50 gr za posipanje
Priprema:
Karamelizovati šećer na laganoj vatri, pa sipati 300 ml sojinog mleka i mešati dok ne provri i karamel se ne rastopi. U preostalom mleku razmutiti puding od karamele, pa dodati u proključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. Zatim dodati na listiće sečen margarin i mleveni pečeni lešnik, mešati dok se masa ne ujednači, a zatim toplim filom filovati korice. Nafilovati i gornju koru, pa je posuti mlevenim pečenim lešnikom i ostaviti da se ohladi i stegne. Seći na kockice.

7 Susam kuglice
Potrebno:
125 gr margarina
4 kašike meda
4 kašike šećera
100 gr čokolade
100 gr mlevenog keksa
100 gr mlevenih oraha
200 gr susama
Priprema:
Susam kratko propržiti u suvoj šerpi. Posebno, u drugoj šerpi, sjediniti med, margarin, izlomljenu čokoladu i šećer, pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne dobije ujednačena smesa. Potom skloniti sa ringle, pa dodati prženi susam, mleveni keks i orahe, te dobro izmešati. Od pripremljene smese praviti kuglice (ili oblikovati salamu i ostaviti u frižider da se stegne, a zatim seći na parčad).

8 Čokoladna srca
Potrebno:
100 gr suvog grožđa
100 gr smokvi
100 gr oraha
150 gr šećera
50 gr čokolade
malo struganog oraščića
malo cimeta
150 gr čokolade za prelivanje
Priprema:
Samleti smokve, suvo grožđe, orahe, dodati malo oraščića i cimeta i na kraju gust sirup skuvan od šećera sa malo vode i 50 gr istopljene čokolade. Masu dobro izraditi rukom, pa rastanjiti na celofanu na debljinu od 0.8 mm, pa modlom u obliku srca vaditi kolačiće i ređati na tacnu sa pek papirom. Ostaviti da se prosuše, pa ih prelivati glazurom od čokolade i ukrasiti.

9 Figaro oblande
Potrebno:
100 gr suvih šljiva
100 gr smokvi
100 gr urmi
100 gr suvog grožđa


  100 gr oraha
100 gr pečenog lešnika
1 kašika šećera u prahu
2 kašike meda
sok 1 limuna
2 male oblande
100 gr čokolade
30 gr mlevenih pečenih lešnika za posipanje
Priprema:
Urme, smokve i suve šljive iseći na tanke rezance, pomešati sa krupnije sečenim orasima i istucanim pečenim lešnikom, suvim grožđem i limunovim sokom. Dodajte šećer u prahu i med, pa dobro izmešajte. Stavite masu između oblandi i pritisnite težim predmetom. Sutradan prelijte čokoladom i pospite mlevenim pečenim lešnikom, pa kad se stegne, secite na štangle.

10 Korpice sa brusnicom
Potrebno:
250 gr čokolade
150 gr margarina
100 gr sušenih brusnica
1 ekstrakt ruma
1 kašika meda
Priprema:
Brusnice stavite u šolju i prelijte rumom, pa neka odstoje 2 sata. Otopite čokoladu, med i margarin, dodajte jednu kašiku ruma, pa punite papirnate korpice do pola. Potom dodajte nekoliko brusnica, pa nastavite sa punjenjem korpica čokoladom. Na kraju ukrasite perlicama i štrasom i ostavite da se stegne.
Napomene:
Svi kolači su i na slici, na ovalu su poređani s leva u desno!
Svi su pravljeni za slavu i dobili su pohvale, a najviše čokoladna srca i korpice sa brusnicom i oba recepta sa rozen koricama, koje sam inače, sama i smislila!
Prijatno!
z
Žene su od boga stvorene da bi služile nama muškarcima i to je tako! Imam 25 godina i žene gledam samo kao objekte kojima ću sebe učiniti sretnim i zadovoljiti svoje potrebe. Ružne i debele žene me ne interesuju, čak i da su nevine, a od onih što privuku moju pažnju, nakon što dobijem ono što me samo interesuje, bukvalno ih precrtam. Trenutno ne planiram da se ženim, a kada dođe vrijeme za to oženiti ću neku za koju ću biti siguran da će sjediti kod kuće hraniti moju djecu, prati, čistiti, kuhati… Trenutno mi takva osoba u mom životu ne treba, jer još uvijek mama stigne sve i da mi opere, i da mi skuha. Ovakvih kao je garantujem da ima preko 90% muškaraca, a žene su toliko glupe da sve za svog muškarca misle da spada u ovih 10!
z
Da li su baš si muškarci SVINJE!!! Krupnija sam devojka, imam 10ak kg više, što bi plitki mozgovi rekli-debela. Napravila sam nalog na sajtu za upoznavanje, dopisivala sam se sa jednim dečkom i dogovorili smo se da se vidimo na kafi. Mesto nalaska je bilo takvo da on mene vidi dok dolazim a ja njega ne. U toku mog dolaska poslao je: e moram brzo kući, bratu da otključam, jel možemo da pomerimo viđanje za malo kasnije. Odgovorila sam može, na peti se okrenula i otišla kući. Sve je meni bilo jasno, video mi figuru, nije hteo da troši vreme da sedi sa debelom devojkom. To što sam debela ne znači da sam manje vredna od mršavijih. Bolelo je, prošlo je. Muškarci, molim vas, ne morate biti sa nama, ali makar pazite na naša osećanja, nećemo vas pojesti, nismo hanibalke…

Mi nekako najviše volimo ove ukusne, jednostavne i brze poslastice koje se sastoje od malog broja namirnica. Šta mislite kakvog su ukusa čokoladni kolači od tri sastojka? Evo i recept.
Na Instructables blogu gde smo pronašli ovaj recept kažu, da ovi kolačići spadaju među one koji će vam promeniti život jer su ukusni, brzi i potrebno vam je svega tri sastojka.


  Čokoladni namaz koji sadrži ovaj recept (nutela, evrokrem, linolada – ovde su koristili nutelu),  već sadrži masti, mleko i čokoladu pa njih komotno možemo izostaviti iz recepta. Obavezno probajte!

Potrebni sastojci:
280 g nutele i nekog drugog namaza
2 jaja
10 kašika brašna

Sve sastojke stavite u veću posudu i dobro ih umutite uz pomoć električnog miksera. Dobijenu smesu sipajte u kalupe za mafine koje ste obložili papirnim korpicama pa pecite u rerni zagrejanoj na 180C, 30 minuta. I to je to.


  Ako baš želite na svaki kolačić možete staviti krupno naseckane lešnike.
Kako vam se čini, može li jednostavnije?

nedjelja, 30. listopada 2016.


Sastojci
BISKVIT
15 dkg lješnjaka
6 bjelanjaka
6 velikih žlica šećera
6 velikih žlica brašna
KREMA
6 žumanjaka


  10 dkg šećera

2 vanil pudinga
2 velike žlice brašna
1 l mlijeka
1 vanil šećer
25 dkg margarina za kreme ili maslac
10 dkg šećera u prahu
I JOŠ...
20-ak dkg nutele
oko 15 dkg petitebeure keksa
10 dkg čokolade za kuhanje
1 šlag

Priprema
1.
LJEŠNJAKE popecite u rerni da potamne, ohladite ih pa ih kroz ruke trljajte da im otpadne korica. u malo boljim trgovinama imate za kupiti već oguljene i popečene.( ja kupim gotove.) stavite ih u čvršću krpu i malo ih stucite batom za meso, ali tako da ostanu i malo krupniji komadići.
2.
 BISKVIT
bjelanjke tucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i na kraju lagano ubatite brašno najmanjom brzinom miksera.
kalup za torte promjera 26 cm namažite maslom, pobrašnite a na dno stavite masni papir.
na masni papir rasporedite istučene lješnjake i na njih oprezno rasporedite bjelanjke.
pecite 10-ak minuta na 180 °c. dok dobije malo boju. ohladite.
ohlađeni biskvit prevrnite na pladanj da vam biskvit bude dolje a lješnjaci na vrhu. lagano dignite masni papir. vratite obruč od forme za tortu.
3.
 KREMA
uvrite 8 dcl mlijeka sa vanil šećerom.

batite žumanjke sa šećerom. dodajte 2 vanil pudinga, 2 žlice brašna i dva dcl mlijeka. to ukuhajte u uvrelo mlijeko kao puding.ohlaadite uz povremeno miješanje da se ne stvori kožica.( ja stavim kremu s posudom u kojoj se kuhala u sudoper s hladnom vodom ide puno brže i miješam povremeno mikserom )
4.


  margarin za kreme (ili maslo) izradite dobro sa šećerom u prahu pa dodajte u skroz hladnu kremu.
5.
ČOKOLADU otopite na pari, malo prohladite, pa dodajte u POLOVICU kreme. druga ostaje žuta.
6.
NUTELU malo isto zagrijte (da se lakše da mazat) pa je oprezno namažite na lješnjake.
7.
KEKSE izlomite na nepravilne komadiće ( 1 keks na 4-5 komada) i poredajte po nuteli. Keksa potrošite koliko vam treba da prekrijete cijelu površinu.
Bilo je upita da li staviti svih 25 dkg, ali to nije potrebno.
8.
SADA stavite na kekse žutu kremu, pa čokoladnu i stavite tortu da se hladi preko noći u hladnjak.
kada se ohladila dignite oprezno obruč i obilato namažite šlagom.
ukrasite po želji, ja pospem malo lješnjacima.
9.
REDOSLJED SLAGANJA:
10.
1.biskvit od bjelanjaka
2.lješnjaci
3.nutela
4.keksi
5.žuta krema
6.čokoladna krema
7.šlag
SASTOJCI 
1 l mlijeka
1 puding sa okusom slatkog vrhnja
60 gr gustina
8 jušnih žlica šećera
100 gr mljevenog kokosa (ako volite- može i više kokosa)
10 gr mljevene želatine
cca 3 dcl tučenog slatkog vrhnja
Od 1 l mlijeka odvojiti 1 dcl u koji potopite želatinu da nabubri i ostavite sa strane.
Odvojite i cca 2 dcl za pomješati puding i gustin


 
Ostatak mlijeka zakuhajte skupa sa šećerom i kokosom. Kad zakuha- dodajte mješavinu pudinga i gustina i kuhajte dok se smjesa ne zgusne. U vruću umiksajte otopljenu želatinu i prekrijte prozirnom folijom tik uz kremu te ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.U ohlađenu kremu (na sobnu temperaturu) lagano umješajte tučeno slatko vrhnje.
Ganache
150 ml slatkog vrhnja
100 gr tamne čokolade
Zagrijte vrhnje i dodajte mu čokoladu. Mješajte dok se čokolada skroz ne otopi. Ostavite da se lagano hladi na sobnu temperaturu.
Kore (radite ovu smjesu x3- za svaku koru posebno)
70 gr bjelanjaka (cca 2 bjelanjka)
60 gr šećera
10 gr brašna
10 gr gustina
10 gr kakaa
1 kavena žlica praška za pecivo
1 jušna žlica ulja
1 jušna žlica mlijeka
1 jušna žlica ruma

Priprema
Miksajte bjelanjca i postepeno dadajite šećer da se dobije čvrsti snijeg. Ostavite mikser i dalje mješajte ručno- lagano umješajte preostale tekuće sastojke pa praškaste. Izlijte u kalup za tortu promjera 24 cm. Pecite cca 15 min na 160 °C.
U kalup u kojem pečete- obavezno stavite pek papir- koru ostavljate da se hladi na njemu i tek kad se ohladi skidate papir. (vidi napomenu na dnu teksta!)


 
Pečete 3 kore- svaku posebno i svaku pečenu prelijete sa 1/3 ganachea i ostavite da se hladi.
E sad se vraćamo na kremu.. kore su ohlađene i stavljamo ih na podložak za tortu, a oko njih je rastezljivi obruč za torte obložen prozirnom folijom. Slažemo kora sa ganacheom, 1/3 kreme, kora itd. Završavamo sa kremom.
Tortu je najbolje ostaviti da prenoći u kalupu i da se lijepo stegne.
Za premaz oko torte i dekoraciju – ja sam rastopila 100 gr čokolade u 1 dcl slatkog vrhnja.
Napomena!!
Kore su prilično lagane i osjetljive- pazite da ih ne prepečete jer će vam postati gumaste i pazite kad ih prenosite u kalup da ne puknu. Ja svaku koru stavim u zamrzivač nekih 5 min i tek tada ih skidam sa pek papira i stavljam u obruč.

Sastojci
400 gr cokolde
400 ml kondezovanog mleka


  50 gr putera

Priprema
1.
Otopljenu cokoladu sa puterom sjedinite sa kondezovanim mlekom. Smesu pretresite u manju vatrostalnu posudu ili u kalup. Ostavite u frizider da se kolac stisne.
2.


  Ukoliko nemate slatko kondezovano mleko jedan litar kravljeg mleka sipajte u lonac i stavite da se kuva na srednjoj temperaturi dok se kolicina upola ne smanji, pazite da ne zagori ( mesajte ) i povremeno skidajte penu, dodajte jednu zlicicu burbon vanilije secera,  1/2 zlicice ekstrakta vanilije i 150 gr secera. Uklonite sa vatre i 400 ml gotovog kondezovanog mleka pomesajte sa cokoladom i puterom. Smesu sipajte u manju vatrostalnu posudu. ohladite na sobnoj t a zatim u frizider.
Posluživanje
Kolac po zelji mozete  posluziti sa umakom od voca ili uz sveze voce i sladoled.
pismo-iz-njemacke
Na društvenim mrežama u proteklim danima širi se šaljivo pismo koje je korisnike Facebook-a itekako nasmijalo.

Evo i sadržaja:

Joj što je bila štau na Autobanu, a jos na tankštelama da i ne govorim…

Netko me stalno anrufeni na hendi, a ja se ne smijem javiti kada auto faren.

A jest lijepo u Dojčlandu, baš sam gliklih što sam otišao iz Rvatcke..

Ja arbajtenim od sedam do sibcen ur….A ako blajbenim duže šef caleni na crno… Nije vam to ko u Kroešni..

Vidi samo što sam auto kaufenijo… Za to bi moro u Rvackoj 20 godina arbajt,
a evo ja ga kaufenijo za šest monate…

Troši samo finf liter na sto kilometara… Upozna sam i jednu medjen u Dojčlandu.

Helga se zove… Da vidite što je šen..

A tebi bruder sam kupio novi hendi… Da vidiš što je gut…

A evo ti i šene Haribo bobone, uvijek si za to fragen..

U Dojčlandu imam dvosoban wonung, sa centralnim hajcungom, i nema zime.

Naviknuo sam se i na njemački esen… Najviše volim bratvurst i leberkes, tog ti bruder nema u Kroešiji…

A bir što imaju to je čudo… Srediće bruder i tebi ofental pa ćeš i ti komen u Njemačka… Ja ti već polako špreham gut njemački…

Cjene su ti ovdje skroz bilig, ništa nije tojer ko u Rvackoj…

Evo bruder je svašta kaufenijo i donio iz Dojčlanda…

A da vidiš tek kakav je naht leben ovdje…

Disko na svakom eke…

A da vidiš kakve štrase imaju sauber… Možeš sa poda leken.

Braco to maraš da kukeniš Dojčland ti je to.

Izvor: balkanspress.com
z
Tetka je nešto posebno u životu, bukvalno je ništa ne može zameniti. Ona mi da parče čokolade koju krije kao neprijatelja da mi se ne pokvare zubi, da se ne gojim kada odrastem, kupi mi prvu mini suknju, pa makar se mama razbesnela, „izboksuje“ prvi džeparac, prvog dečka, prvo samostalno letovanje. Ćušne neke pare u džep, onako, da mi se nađe, dopuni mobilni. Kod nje sam se prvi puta šminkala, kod nje se uvek nađe neki parfem, dopola potrošen koji „mi, ma kad ti kažem, zaista ne treba“. Onaj ko ima tetku ima sve u životu, zato kada odastem nikada neću zaboraviti šta je za mene učinila moja tetka
A bride looking over grooms shoulder
Muškarci koji vole i poštuju svoje supruge su obično od strane drugih muškaraca okarakterisani kao papučari. Mnogi se stide tih ‘titula’ ali to ne bi trebalo! Jedan muškarac je dao svoju ispovijest i na ovome svako treba da mu čestita, piše kurir.rs

Jedan moj prijatelj je došao kod mene na kafu, sjedili smo i ćaskali, pričali o životu… “Odoh na sekund da operem tanjire koji su ostali u sudoperi”, rekoh mu.

Pogledao me je kao da sam mu rekao da sam pošao da konstruišem svemirski brod. Reče mi, diveći mi se, ali pomalo zbunjeno:

“Dobro za tebe sto pomažeš svojoj ženi, kada ja to uradim, moja žena to ne cijeni. Jedne nedelje sam obrisao pod, ni hvala.”

Vratio sam se da sjednem sa njim i objasnio da ja ne pomažem svojoj ženi.

“Mojoj ženi ne treba pomoć, treba joj partner.

Ja sam partner u kući i zbog tog partnerstva su podjeljeni zadaci, ali se sigurno ne radi o pomoći u kući.

Ja ne pomažem svojoj ženi da očisti kuću, zato što i ja živim tu i moram i ja da je čistim.

Ja ne pomažem svojoj ženi da kuva, zato što i ja hoću da jedem i moram i ja da kuvam.

Ja ne pomažem svojoj ženi da opere sudove poslije jela, zato što sam i ja koristio te sudove.

Ja ne pomažem svojoj ženi oko djece, zato sto su to i moja deca i moja je uloga da budem otac i roditelj.

Ja ne pomažem svojoj ženi da siri i pegla veš, zato sto je to i moj veš i moje djece.

Ja nisam pomoć u kuci, ja sam dio kuće.

A sto se tiče cjenjenja, pitao sam ga kada joj je posljednji put, nakon što je završila sa čišćenjem kuće, pranjem veša, nakon što je promjenila posteljinu na krevetu, okupala djecu, skuvala, organizovala i tako dalje, rekao hvala? Ali hvala tipa: “Wow! Ženo moja! Fantastična si!”

Čini ti se apsurdnim? Izgleda ti čudno?

A kada si ti, jednom u 100 godina, očistio pod, očekivao si minimum nagradu za izvrsnost, sa puno slave.

Zašto? Da li si ikada mislio o tome, prijatelju?

Možda zato što je, po tebi, sve to njena obaveza? Možda zato što si navikao da se sve to obavi a da ti ne moraš prstom da mrdneš?

Dakle cijeni kao što bi volio tebe da cijene, na isti način i istim intezitetom.

Pruži ruku, ponašaj se kao pravi partner, a ne kao gost koji je došao samo da jede, da spava, da se opere.

OSJEĆAJ SE KAO KOD KUĆE U SVOM DOMU.

Izvor: kurir.rs
Sastojci 
1 paket Gotovih jufki
6 Jabuka, oguliti i izribati
200 g Putera,istopljenog
100 g Mljevenih oraha


  4 kasike Secera, ako zelite slade mozete dodati vise
4 kasike Prezle
1 kasika Cimeta
grodzice po zelji
Agda
700 g Secera
1 litar Vode
1/2 Limuna

Priprema
1.
Izvaditi jufke iz frizidera najmanje 3 sata prije pripremanja(ja obicno izvadim ujutro pa pravim popodne).
Istopiti puter.
Jabuke oguliti i izribati i staviti ih u tavu i izdinstati nekoliko minuta. Dodati cimet i secer i dinstati dok jabuke ne omeksaju i ne promjenu boju.
Kad se izdinstaju iscjediti sok pa tome dodati orahe,prezlu i ako zelite grozdzice i izmjesati.
2.


  Uzeti tepsiju po zelji( ja obicno uzmem pravougaonu tepsiju jer mi je lakse sjeci).
Staviti 4-5 jufki jednu na drugu ali svaku premazati puterom, i onda posuti smjesom kao na slici i saviti jufku kao za rolat.
3.
Rezati na manje komade i stavljati u tepsiju i onda premazati puterom.
4.
Zagrijati rernu na 200 stepeni C(385 F) pa staviti da se jabukovaca pece otprilike 15 minuta pa onda smanjiti temperaturu na 150 stepeni(300 F) pa peci jos otprilike 15 minuta ili dok se jabukovaca kad pomjerite tepsiju pomjera.
Prije toga stavite secer i vodu da se agda ukuha. Pazite da vam se agda ne ukuha jer sve je do agde. Ako vam je agda dobra onda ce vam sigurno i jabukovaca biti dobra. Ja stavim limun samo na 1-2 minute da dobije miris i odmah izvadim. A uzmem kasku pa probam agdu pa ako polako silazi sa kaske onda je gotova.
Ostavite na sobnoj temperaturi preko noci i posluzite sljedeci dan.
Posluživanje
Napomena:Ja zalijem sa vrucom agdom tj. kad izvadim jabukovacu iz rerne odmah je zalijem vrucom agdom.
Volim te mama i nedostajes mi
Ukusne, sočne pečene  krmenadle u  marinadi
Potrebno je:
5 svinjskih krmenadli
so, mleveni biber
Za marinadu:
1 kašika paradajz pirea


  1 kašičica senfa
2 kašike ulja
2 kašike balzamiko sirćeta
1/2 dcl jabukovog sirćeta
2 prstohvata ruzmarina
1 kašika smedjeg šećera
1/ dcl vode

Priprema:
Krmenadle odvojiti od kosti, istući tučkom za meso, posoliti i pobiberiti.
Sastojke za marinadu pomešati, krmenadle uvaljivati u marinadu sa obe strane i redjati u posudu za pečenje. Preostalu marinadu preliti po krmenadlama i ostaviti da stane  30 minuta.


  Peći na 200 stepeni 15 minuta, prevrnuti ih na drugu stranu i peći još 15 minuta.
Služiti uz pire krompir ili kao ja uz kuvanu rižu i tikvu.

subota, 29. listopada 2016.


Sastojci
Za fil :
250 gr maslaca
125 gr margarina
250 gr prah šećera
16 žumanaca
250 gr čokolade za kuvanje



Za kore (peku se četiri ovakve, u kalupu prečnika 28 cm):
4 belanaca
4 kašika šećera
2,5 kašike fila
75 gr mlevenih oraha
Ganaš za prelivanje torte:
120 gr slatke pavlake
100 gr čokolade

Priprema
Za ovu tortu prvo treba napraviti fil:
Maslac i margarin penasto umutiti mikserom, pa dodati prah šećer. Mutiti još malo, pa dodati 16 žumanaca (prilikom razbijanja jaja, belanca odmah rasporedite u 4 posude po 4, jer će to biti za 4 kore). Rastopiti 250 gr čokolade za kuvanje, pa i nju dodati u fil sa žumancima. Ostaviti da se malo prohladi (jer je čokolada vrela).
1.



Kore:
Za ovu tortu peku se 4 kore od po 4 belanaca, 4 kašike šećera, 2,5 kašike fila i 75 gr oraha. Belanca ulupati u čvrst sneg, dodati šećer i još malo lupati. Kad se dodaju orasi i fil, treba nežno i pažljivo izmešati smesu, pa je pažljivo istresti u kalup 28, u koji je stavljen peki papir. Kore uvek pečem na peki papiru, jer ih tako lakše odvajam od kalupa.
2.
Kore se peku od 14-16 minuta svaka, na 180 stepeni.
Napomena: jednostavnija varijanta ove torte je da se u plehu dimenzija 25 x 39 cm ispeku dve kore od po 8 jaja, pa da se preseku po dužoj strani (kao na slikama 3, 4 i 6), a fil ostaje isti.
3.
Ohlađene kore filovati ostatkom fila, a tortu preliti ganaš kremom: ugrejati u šerpici slatku pavlaku, do vrenja, skloniti sa vatre, pa u nju ubaciti čokoladu izlomljenu na kockice, i mešati dok se čokolada ne istopi. Ostaviti da se malo prohladi i zgusne, pa preliti tortu.
Ukrasiti tortu po želji.
Posluživanje
Odlično se slaže sa šoljicom jake crne kafe, bez šećera, naravno!
Odrastao sam sa mamom u stanu-Cover
Odrastao sam sa mamom u stanu koji nam je dodjelila služba za socijalnu skrb, otac mi je umro par mjeseci prije mog rođenja. Mama je radila kao čistačica u restoranu i svaki svoj topli obrok stavila bi u kesu i čekala mene da svratim iz škole kako bi mi ga dala, jer sam ja bio jedan od one djece koji nisu imali nijedne novčanice u džepu. A ona nikad nije jela na poslu samo kako bi meni dala obrok… Završio sam gimnaziju, ekonomski fakultet i pokrenuo sam svoj biznis. Kupio sam stan u kojem smo prije živjeli, uredio ga na najbolji mogući način, mami stalno kupujem razne poklone i sve, ali nikad joj se neću moći odužiti za ono što je uradila za mene. Mama volim te.

Sastojci
Za pire
70 dag krumpira
5 dag maslaca
po potrebi mlijeka
2 žumanjka
Za nadjev



25 dag šampinjona
2 velike rajčice
1 glavica luka
ulje za prženje
1 žlica sjeckanog peršina
0,5 dl bijelog vina
5 dag naribanog sira

Priprema
1.
Oguliti krumpir i narezati na kockice te ga skuhati u slanoj vodi. Ocijediti, dodati maslac i mlijeko i napraviti čvrsti pire. Kada se pire malo ohladi dodati žumanjke i dobro promiješati.
2.
Na ulju pirjati luk pa dodati šampinjone. Kada se voda od šampinjona malo ispari dodati oguljene rajčice narezane na kockice, Vegetu, sol i papar te nastaviti pirjati. Pred kraj pirjanja zaliti vinom i dodati peršin.



3.
U limu za pečenje, premazanom uljem, oblikovati gnijezda od pirea...... napuniti ih pripremljenim nadjevom i posipati naribanim sirom . Peči u pećnici na temperaturi 180°C 15 do 20 minuta.
4.
.....napuniti ih pripremljenim nadjevom......
5.
....i posipati naribanim sirom. Zapeči u pećnici na temperaturi 180°C 15 do 20 minuta.
6.
Nakon vađenja iz pećnice, ostaviti pet minuta da se malo ohladi i da pire očvrsne radi lakšeg serviranja.