WELCOME

Grow Together Mentors Inspire Us In Life
Pokreće Blogger.

Archives

Popularni postovi

Translate

Latest Release

utorak, 27. lipnja 2017.


Sastojci
8oo grama mješanog mljevenog mesa
2 vrećice Fant za punjenu papriku i sarmu
1 konzerva Pelata Podravka (400 g)





1 tikvica
1/2 l gustog soka od paradajza
sol, šećer
naribani sir

Priprema
1.
Paprike očistite i prepolovite pa ih poslažite u lim.
2.
Meso pomješajte sa fantom pa napunite paprike.
3.





Po paprikama naribajte nekog finog sira i poklopite kolutovima tikvica.
4.
Pomješajte paradajz, sol i šećer.
5.
Prelijte preko paprika.
6.
Pecite oko 2 sata na 130 stupnjava, pa onda pojačajte na 180 stupnjeva još oko sat vremena.

Ako postoji voće neodoljivog izgleda, ugodnog mirisa i zanosnog okusa, koje je ujedno i nadasve zdravo pa čak i ljekovito, onda je to nesumnjivo jagoda.


Jagode pripadaju porodici Rosaceae (ruže), koje na dugačkoj peteljci imaju po tri nazupčena lista.

To bobičasto voće prepuno je iznenađenja.

Tako, vjerovali ili ne, među brojnim vrstama jagoda postoje čak i žute, koje se drže osobitim specijalitetom, i čiji se plodovi ubiru sve do jeseni.

Zanimljivo je spomenuti i da su jagode jedino voće čije sjemenke nisu skrivene unutar ploda, nego se nalaze izvana.

Ljekovita svojstva jagode

Ljekovita svojstva jagode poznata su još od antičkih vremena. Osim ploda, za liječenje se može koristiti korijen i lišće jagode.

Čaj od lišća jagode stoljećima se rabi kao lijek protiv probavnih smetnji, ekcema, upale grla, gripe i prehlade te u liječenju kostobolje.

Čaj od lista jagode možete napraviti na takav način da 2 pune čajne žlice suhih listova jagode prelijte s 250 ml kipuće vode. Nakon 15 minuta procijedite čaj. Čaj pijte 3 puta dnevno po jednu šalicu poslije jela. Taj čaj možete koristiti i za grgljanje.

Želite li pročistiti organizam, uvečer se počastite većom porcijom jagoda (bez dodatka šećera ili šlaga), i ujutro ćete se probuditi svježi, odmorni i puni energije za predstojeći dan.

Budući da posjeduju svojstva analgetika, uhvati li vas glavobolja, ne posežite za aspirinom.

Radije pojedite zdjelicu svježih jagoda, jer za razliku od aspirina koji sadrži acetilsalicilnu kiselinu, jagode sadrže prirodne salicilate.

Također, zahvaljujući protuupalnim, antipiretskim i antibakterijskim svojstvima, jagode će nam poslužiti pri ublažavanju upalnih procesa, za sniženje temperature i kod mišićnih bolova.

Usto, odlično su sredstvo protiv opekotina.

Jagode sadrže obilje C vitamina, te A vitamin, vlakna, željezo i folnu kiselinu koja je, između ostaloga, nužna trudnicama ili ženama koje planiraju trudnoću.

Jagode je najbolje jesti svježe, natašte ili između obroka. Jedu li se nezašećerene, odlično gase žeđ, a smiju ih jesti i dijabetičari.



Jagode mogu pomoći:

– kod oporavka nakon bolesti
– za jačanje imuniteta
– kod bolesti žući i jetre
– kao prevencija želučanih bolesti
– kod artritisa i reume
– u liječenju anemije
– kod bubrežnih kamenaca
– kod povećanog kolesterola i krvnog tlaka

Jagode za savršen izgled

Jagodama se možete poslužiti i za uljepšavanje, što ne znači da biste se poput čuvene Madame Tallien iz Napoleonovog društvenog kruga, trebali kupati u soku načinjenom od desetak kilograma jagoda.

Budući da čisti i njeguje kožu te ju, zahvaljujući vitaminu C i A održava glatkom i napetom, bit će dovoljno da jednom do dvaput tjedno stavite na lice jagode izrezane na kolutiće, ili od njih načinite kašastu masku, koju ćete poslije isprati prvo mlakom, a zatim hladnom vodom.

Trljate li njima zube, uklonit ćete zubne naslage i zube učiniti bjeljima.

Žensku populaciju zacijelo će razveseliti podatak da jagode mogu pomoći u borbi protiv celulita.

Naime, vitamini C i A su antioksidansi, a oni usporavaju starenje i gubitak elastičnosti tkiva, te uništavaju slobodne radikale, pa će redovno konzumiranje jagoda ubrzati cirkulaciju i pomoći u borbi protiv tog mrskog neprijatelja mnogih žena.

Vodite li, pak, upornu bitku s viškom kilograma, razveselit će vas vijest da jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, a usto su niskokalorične.

Jasno, pod uvjetom da ih ne jedete posute obiljem šećera ili prelivene šlagom.

Želite li smršavjeti, a pritom si priuštiti i ekstravagantan gastronomski užitak, pospite ih s malo crnog ili zelenog papra. Probajte, iznenadit ćete se!

I najzad, u mnogih naroda diljem svijeta ukorijenjeno je vjerovanje da jagoda posjeduje afrodizijačka svojstva, te pospješuje ljubavnu moć.

Jagode i šampanjac postale su sinonim za romantične večeri u dvoje. Uzmemo li u obzir njezin srcoliki oblik i žarkocrvenu boju, ne trebamo se čuditi što je posvećena Veneri, božici ljubavi.

Prema drvenoj legendi, podijelite li dvostruku, sparenu jagodu na pola, pa jednu polovicu pojedete vi, a drugu osoba koja vam se sviđa, zaljubit ćete se jedno u drugo.

Ako se to i ne dogodi, zacijelo nećete tugovati, jer prema vjerovanju drevnih Rimljana, jagoda otklanja melankoliju.

U što doista nemamo razloga sumnjati, jer najzad, i sam pogled na nju dovoljan je da nam se osmijeh vrati na lice.

Izvor: alternativa-za-vas.com

Sastojci:
300g pilećeg belog mesa
150g šampinjona
100g šargarepe
3 paprike crvene, žute, zelene





2 tikvice
so, biber
mlevena crvena paprika
peršun
kašičica maslinovog ulja
par kašika paradajz sosa

Priprema:
Korak 1.





U teflonskom tiganju zagrejati ulje, pa dodati meso isečeno na kocke. Kratko propržiti 5-8 minuta, pa dodati iseckane šampinjone i šargarepu. Dinstati dok povrće ne omekša, a zatim dodati iseckane paprike i tikvice. Sve promešati i dinstati još 10-15 minuta. Na kraju dodati začin i paradajz sos.

Žena mi (nevenčana) odlazi u NS da radi na sajmu. Ja sumnjam da se čuje sa bivšim ali ne mogu da je uhvatim u tome. Instaliram viber na računar i ugrabim priliku da ona ode da se kupa i ostavi svoj mobilni u sobi tako da sam uspeo da aktiviram na računaru njen viber…





Ona odlazi, voli me, ljubi me, sve je super. Nakon 3-4 dana: Uglavnom ona je krenula kući i videla njega da je prošao kolima i piše mu kako ne treba da telefonira dok vozi, on kao kreće nešto da se sprda tu, ona mu kaže da je umorna i da se masirala na nekoj mašini tu na sajmu, a on njoj odgovara kako ona ima dobar rad rukama i kako bi mu prijalo da ga ona izmasira kompletno. Ostao sam zabezeknut (mada sam očekivao tako nešto).





Trudna je 3 meseca, dete je moje. Živimo zajedno. Inače smo u vezi 12 godina sa par prekida od 2-3 godine ukupno. Ne znam šta da radimviše. Da nema deteta verovatno bih je ostavio. Slomljen sam.

Sastojci
Potrebno je:
10 kg somborka paprike
3 vezice persuna
4-5 glavice bjelog luka
Za smjesu za barenje potrebno je:





2 l vrele vode
1 l vinsko ocet jacine 4%
200 gr secera
200 gr krupne morske soli
200 ml suncokretovog ulje

Priprema
POCETI OVAKO:
1.
Somborka papriku oprati i ostaviti da se cjedi.
2.
Za lakse barenje izmjeriti i odvojiti posebno 2X5 kg.
3.
Oljustiti bjeli luk i persun.
PRIPREMITI SMJESU ZA BARENJE:
1.
Pomjesati sve sastojke za smjesu za barenje i ostaviti da se smjesa kuva.
BARENJE:
1.
Kada smjesa za barenje pocne da vrije dodati jedan red paprika. Povremeno paprike okretati. Sacekati da smjesa opet provri. Izvaditi barene paprike.
2.

Ovako postupiti i sa ostalim paprikama.
3.
Barenim paprikasma izvaditi sjeme spravom za vadjenje sjemena paprike. Na slici sprava ima crvenu drsku.
4.
SLAGANJE PAPRIKA:





Sa slaganje barenih paprika mozete koristiti plasticne kantice (kao sto sam ja koristika) ili staklenu teglu.
5.
U donju stranu paprike prstom malo probusiti i procjediti sok paprike. U nju ubaciti cesanj blelog luka i postaviti u kanticu.
6.
Ovako postupiti i sa ostalom barenom paprikom tako da dobijete prvi red. Malo pritisnuti paprike.
7.
Sa strana staviti lisce persuna.
8.
Ponoviti isto dok ne zavrsite sve paprike. Ja sam redjala u dvije kantice od 4 kg.
9.
Kada su sve paprike poredjane, kanticu malo preokrenuti da se iscjedi sok koji ispusta paprika. Iscjedjen sok baciti jer ona omjeksa papriku za vrijeme kiseljenja.
10.
Preostalu smjesu za barenje zagrejati ponova sve dok zavri i vrucu izruciti poredjanim barenim paprikama. Kanticu poklopiti, uviti u toplo i ostaviti da se tokom noci hladi.
11.
Prvi dan cuvati u spajzu i ostaviti da se ukiseli, a ako ne zelite da se mnogo ukiseli cuvajte u hladnjaku.

Za ovaj recept je potrebno:
svinjske snicle ( 6 do 7 komada),
narendanog kackavalja ,
vegete,
soli,
iseckane slanine ili sunkarice
i za pohovanje jaja,brasno i prezle





Priprema:
Snicle dobro istanjiti ,posuti vegetom i soli ,ostaviti malo da odstoje kako bi se dobro usolile. U medjuvremenu tanko iseci slaninu ili sunkaricu i narendati kackavalja,kackavalj ne morate rendati mozete staviti tanke kocke.Snicle razvuci ,u red poredjati kackavalj i slaninicu ,urolati kao sarmu ,coskove uvuci kako sadryaj ne bi ispadao pri przenju.
Zatim, tako urolanu sniclu uvaljati najpre u tanjir sa brasnom, zatim u umuceno jaje, pa u prezle(hlebne mrvice) i Karadjordjeva snicla je spremna za przenje.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.
U serpi ugrejati malo vise ulja, i kada je vrelo, u njega spustiti pripremljene snicle .Prziti ih ravnomerno malo duze vremena, uz okretanje snicle s vremena na vreme, dok podjednako ne porumeni.

coolinarika.com

Ovo je recept uz pomoć kojega ćete jednostavno i brzo napraviti fantastičan desert. Navedene količine sastojaka prikladne su za kalup dimenzija 35×20 cm.

Podloga:
1 pakiranje piškota,
300 ml vode,
svježe iscijeđen sok od naranče,
malo ruma
Krema:
600 ml mlijeka,
150 g šećera,
2 vrećice praska za puding od vanilije,





2 vrećice vanilin šećera,
prstohvat soli,
200 g maslaca
Voćni preljev:
700 g voća (jagode, maline, kupine, ribizl…),
2 vrećice vanilin šećera,
po potrebi šećera,
6 listova želatine
I još:
500 ml vrhnja za šlag

Priprema:
Pomiješajte vodu, sok i rum te umačite piškote i slazite ih redom u kalup.
Za kremu skuhajte puding sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli, te u ohladenu kremu dodajte izrađeni maslac.
Kremu sipajte na piškote.





Istucite slatko vrhnje te šlagom ravnomjerno premažite kremu.
Kolac stavite u hladnjak.
Voce operite i očistite te izmiksajte da dobijete gustu kašu.
U voće dodajte šećer i vanilin šećer, kratko sve skupa prokuhajte na laganoj vatri, uz stalno miješanje, tek toliko da se šećer otopi. Obavezno probajte pa ako je potrebno dodajte šećera. Ohladite da bude mlako.
Želatinu stavite da nabubri u hladnoj vodi. Nabubrenu želatinu ocijedite pa je otopite na laganoj vatri i dodajteje u kuhanu ohlađenu voćnu kašu.
Dobro promiješajte te prelijte preko šlaga.