WELCOME

Grow Together Mentors Inspire Us In Life
Pokreće Blogger.

Archives

Popularni postovi

Translate

Latest Release

subota, 29. travnja 2017.


Sastojci
ZA PANDISPAN
6 jaja
100 gr secera
200 gr brasna
pola peciva
1 vanilin secer



ZA PRELIV PANDISPANA
400 ml slatke pavlake
300 ml condenziranoga mleka
800 ml obicnoga mleka
ZA PREMAZIVANJE
300 gr karamel krema

Priprema:
Umutiti belanca pa postepeno dodavati secer i vanilin secer..Kada su dobro umucena dodavati jedno po jedno zumance,izmesati pa polagano dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo..Kada dodajete brasno onda iskljucite mikser na najslabiju brzinu i samo lagano izmesajte..



Smesu uliti u tepsiju oblozenu pek papirom i peci oko 20-25 min na 180 stepeni..Pustiti da se pandispan malo ohladi pa ga izvadite iz tepsije i nozem izbodite na vise mesta..U tepsiju ulijte slatku pavlaku pa onda na nju polozite pandispan naopacke okrenut ( onaj deo sto je bijo gore sad ide dole )..Ostavite da odstoji 10ak minuta pa zatim izmesajte mleko i condenzovano mleko pa njime prelijte pandispajn odozgo..Pustite malo neka odstoji da mleko finu upije pa premazite karamel kremom..Dobro ohladite i uzivajte u ovome predivnom kolacu.. Napomena: za ovaj kolac je veoma bitno da nabavite dobar karamel krem jer je on kljucni sastojak za lepi ukus ovoga kolaca..Ja uzimam slasticarski karamel u kantice od pola kg..Tepsija u kojoj sam pekla kolac je 20x30..!!


Sastojci
jaja 3
šećer 15 kašika
brašno 15 kašika
ulje 1dl
prašak za pecivo 1



Preliv:
– 2dl mleka
– 15 kašika šećera
– 50g čokolade
– 180g margarina
– 2 vanilin šećera
– 3 kašike kakao praha

Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko, ulje i sve ručno izmešati. Sipati u tepsiju premazanom margarinom i posutoj brašnom. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.



Skuvati preliv od mleka, šećera, margarina, kakao praha i čokolade.
1
Vruć kolač u tepsiji iseći na kocke i preliti.
13266084_1548473245454755_6670828113262740379_n
Sastojci
Beze kora:
– 12 bjelanjaka
– 250 g šećera
– 1 žlica octa

Krema:
– 12 žumanjaka
– 8 žlica šećera
– 5 žlica gustina



– 600 ml mlijeka
– 250 g maslaca
– 4 žlice umućene šlag pjene
– 300 g poprženih i krupno mljevenih oraha ili lješnjaka
– 100 g ribane čokolade za kuhanje
Još:
– 4 šlag pjene (ili 1l Hople)
– 500 ml mineralne vode

Priprema
Napomena: Jako je bitno prije izrade beze kore jaja držati neko vrijeme na sobnoj temperaturi.
Za beze koru izmiksati bjelanjke u snijeg, pa postupno dodavati šećer stalno miksajući.
Bjelanjci sa šećerom se tuku sve dotle dok se šećer potpuno ne otopi (bar pola sata), inače će se šećer tijekom pečenja topiti i kora će biti mekana, a ne hrskava.
Može se šećer samljeti u mlincu za kavu i puno brže će se otopiti, samim tim treba bjelanjke kraće miksati.
Pri kraju dodati žlicu octa, može i limunov sok.
Veliki lim od pećnice nauljiti i obložiti papirom za pečenje. I papir nauljiti sa 2-3 kapi ulja da se pečena kora lakše odvoji.
Izliti i poravnati snijeg od bjelanjaka pa staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na 150″C.



Peći (sušiti) 1 sat, ili dok kora ne očvrsne, isključiti pećnicu, odškrinuti vrata (ubaciti drvenu kuhaču) i ostaviti koru da se tako ohladi.
Ohlađenu uzduž prerezati na dva dijela.
Za kremu umutiti žumanjke sa šećerom pa dodati gustin (mutiti u posudi koja će ići na vatru).
Pomalo dodavati vrelo mlijeko stalno miješajući.
Staviti na laganu vatru i kuhati stalno miješajući dok se ne zgusnu.
U ohlađenu kremu dodati dobro izrađen maslac (prethodno ga miksati sve dok ne pobijeli).
Istući 4 šlag pjene sa mineralnom vodom.
Od tučenog šlaga uzeti 4 žlice i umiješati u kremu.
Zatim kremu podijeliti na 2 dijela.
Jedan dio ostaviti kakav jeste, a u drugi dodati krupno mljevene orahe ili lješnjake (sa lješnjacima je posebno fino) i sitno ribanu čokoladu.

Slaganje:
– beze kora – tamna krema – žuta krema
– beze kora – tamna krema – žuta krema
i sve premazati umućenim šlagom i posuti krupno rezanim orasima.
Izvor: coolinarka.com
voda-fokuzz
Mnogi ljudi vjeruju da ako žele da ostanu zdravi, treba da piju 2,5l vode na dan (manje ili više pola litre, u zavisnosti od težine i nivoa fizičke aktivnosti) Gotovo svakog dana slušamo izjave kao što su: „Ako ne piješ dovoljno vode, to može veoma da naškodi tvom zdravlju“ ili „Moraš da piješ vodu čak i kada nisi žedan“. Kako god, Aron Karol, profesor pedijatrije na Indiana Univerzitetu Medicine, vjeruje da nema dobrih naučnih dokaza iza svih tih tvrdnji. Preporuka da „pijete što više tečnosti koliko god možete tolerisati“ cirkuliše naširoko u našem društvu i opšte je prihvaćena izjava. Ali istina je da, mitovi poput ovih, su samo igra sa našim strahovima, da iskusimo ozbiljne bolesti jednog dana. Prije devet godina, “BMJ” medicinski časopis objavio je listu opštih medicinskih i zdravstvenih vjerovanja koje su široko rasprostranjene od strane doktora putem medija. Mit da moramo da pijemo 8 čaša vode dnevno je zauzelo prvo mjesto na listi. Ovaj članak je bio naširoko rasprostranjen na raznim sajtovima i pokriven od strane mnogih poznatih časopisa širom svijeta. Par godina kasnije, naučnici su čak objavili knjigu o razbijenim lažnim predstavama o vodi, ali popularni mit nije nestao – ljudi su nastavili da brinu. Kako autori knjige tvrde, približni adekvatni unos tečnosti iznosi 2,5l. Ali većina ove tekućine sadrži već pripremljena hrana, povrće, voće i pića kao što su čaj i kafa. Karol je već napisala široko rasprostranjen istraživački rad i knjigu o opovrgavanju opštih zdravstvenih mitova – Svi ljudi moraju da piju dnevno 8 čaša (oko 237ml) vode – je trač koji prosto ne odlazi pored snažnih napada medija koji izjavljuju da je ove godine porast dehidracije zabiležen zbog toga što djeca ne piju dovoljno vode. Zato je je karol uzela Njujork Tajms kako bi ove sedmice to riješila jednom za svagda (nada se). „Za razliku od mnogih priča koje se mogu čuti, ne postoji pravi dokaz da, inače zdrave osobe, pijući dodatno vodu imaju bilo kakve zdravstvene beneficije“ „Na primer, razmatranja su uspjela u pokušaju da pronađu postojanje bilo kakvih dokaza da pijenje više vode održava vašu kožu hidriranom i čini je da izgleda zdravije ili bez nabora.” Zapamtite! Istrošeni zglobovi se mogu izliječiti za 3 dana! Za vaša koljena... Stari kineski način za liječenje bolova u zglobovima... PSORIJAZA “nestaje odmah” za 3 dana. Stavi mast na kožu… PSORIJAZA se plaši “VIJETNAMSKOG ZLATNOG BALZAMA”. Samo 3 dana i… Otkrivam čarobni način uklanjanja bora za 7 dana! Zapišite Mršavljenje za lijene! Mršavite 3 kg svakog dana ako ujutro na prazan stomak... Samo 4 dana i zglobovi vas više nikad neće boljeti Veliki stomak je prošlost. Smršala sam 42 kg za mjesec na prazan stomak pijući Stoga, odakle dolazi veliki mit o vodi? Generalno, opšte je mišljenje da je izvor iz 1945. “Hrana i ishrana” preporuka odbora koji je objavio: “Pogodna količina za unos vode za odrasle iznosi 2,5l na dan u većini slučajeva. Običan standard za različite osobe iznosi 1ml za svaku kaloriju hrane.“ Kao što ste možda znali, 2,5 litre vode (manje – više) iznosi oko 8 čaša. Ali ono što obično ignorišu iz tog izvještaja jeste ključna rečenica: „Većina količine je sadržana je u pripremljenoj hrani.“ Zapravo, u zavisnosti od vaše dijete, nema razloga da pijete više vode uopšte. „Voda je prisutna u voću i povrću. Ona je u soku, pivu, ona je čaju i kafi,“ piše Karol. „Iako predlažem da je voda najbolje piće za pijenje, ono nije vaš jedini izvor za hidriranje. Ne morate da popijete vodu koju ste već uzeli kroz pića.“ Prije nego što date prigovor i kažete da kafa, čaj i alkohol dehidriraju čovjeka, i da se zato ne mogu računati kao dnevni unos vode, nauka je potvrdila tu činjenicu samo kao mit takođe. Godine 2008. doktor Hajnc Valtin Dartmut sa Univerziteta u Americi, pronašao je da ne samo što nema recenziranog dokaza da bi poduprli pravilo o 8 čaša, takođe nije ni bilo istraživanja koja predlažu da druga pića ne mogu biti upotrebljena da bi nas adekvatno hidrirala. “Ovaj zaključak je podržan od strane publiciranih studija pokazujući da pića koja sadrže kofein (i u manjim količinama, blaga alkoholna pića kao što je pivo u umjerenosti) možda mogu zaista da se računaju kao unos tečnosti” – Valtin zaključuje. U istoj studiji, on je takođe razbio i mit o tome da kada budemo žedni da je onda „prekasno.“ U realnosti mi se osjećamo žednim tačno onda „kada koncentracija krvi (tačan pokazatelj našeg stanja hidratacije) poraste na manje od 2%“, kaže on, “većina eksperta bi definisala dehidradaciju kao početak kada vam se koncentracija krvi poveća za manje od 5 procenata.” Naravno, ove preporuke ne znače ništa za zdrave ljude koji žive prilično neaktivnim životom, sa smanjenom fizičkom aktivnošću u ne-extremnim temperaturama. Ljudi koji žive u toplijim krajevima, ili ko god da vježba mnogo ili se bori sa bolešću, trebao bi da pije 8 čaša ili više vode na dan kako bi ublažili svoju žeđ I to bi sve trebalo da se svodi na, prema istraživanju – pijenje više vode kada se osjećate žednim. Ali ne nervirajte se oko prethodno opisanih fomulama o zdravlju, zato što ćete mnogo češće ići u wc nego inače. I nema svako vremena za to Stoga, ne treba da brinete kada osjetite da ste žedni. Zapravo, ljudsko tijelo je fino napravljeno da signalizira onda kada je pijenje vode potrebno ukoliko dolazi do dehidriranja. Za razliku od mnogih vjerovanja, ne postoje pravi naučni dokaz koji dokazuju da konzumiranje više vode ima bilo kakve beneficije za vašu kožu ili bubrege. Osim toga, konzumiranje previše vode može dovesti do ozbiljnih problema sa bubrezima. Rehidratacija je bitna samo onda kada vaše tijelo koristi više tečnosti nego inače, na primjer kada ste bolesni, kada vježbate intenzivno, ili kada radite bilo kakvu drugu radnju koja čini da se znojite više nego inače. Dakle, pijenje vode samo zbog toga što osjećate da treba da ispunite dati raspored sa unosom tečnosti je besmisleno. Jedini ljudi koji će zaista imati koristi od ove navike su proizvođači flaširane vode. Na kraju krajeva, obratite pažnju na signale koje vam tijelo šalje: ako se osjećate žednim, pijte; ako se ne osjećate žednim, ne pijte, osim ako to želite. Prestanite da mislite da je 8 čaša vode obavezno.

 Izvor: fokuzz



Direktor sam jedne od najvecih firma na balkanu( necu navesti ime da ostane anonimno) i imam platu od oko 570.000 dinara. Svake nedelje putovanje svetom,vozenje



najluksuznijih kola a oblacim se kao cigan i ljudi kad me vide pomisle da sam prosjak.. Misle da sam uobrazen i skrt a ne znaju da od tih skoro 6000 evra sto dobijam na



kraju godine izdvojim poseban deo za razne fondacije kojima treba pomoc. ponosan sam na sebe 🙂 a inace nisam zavrsio fakultet vec samo srednju skolu za autolimara. To vam je dokaz da skola nije merilo znanja i da ako imate volju,zelju,snagu da dospete do kraja USPECETE!!! poz svima sajt je odlican

Ovakav sigurno još niste probali
Sastojci:
800 g junećeg mesa bez kosti, narezanog na kockice
1 žlica glatkog brašna
2 žlice ulja
2 veća luka
2 češnja češnjaka



2 lista lovora
500 ml goveđeg temeljca
250 g mrkve
2 grančice timijana
2 grančice mažurana (ili žličica suhog)
2 manje, malo opore jabuke
1 - 2 žličice meda
200 ml vrhnja za kuhanje
1 ravna žlica glatkog brašna
Sol i papar

Priprema:
 Meso u posudi pomiješati sa žlicom brašna tako da brašno prekrije sve komadiće; ostatak brašna istresti
Zagrijati ulje u loncu i popržiti meso (na nekoliko puta ako ne stane sve odjednom jer se treba sve ravnomjerno popržiti) dok ne postane zlatno smeđe



Narezati luk i češnjak na krupnije komade pa ih popržiti na ulju gdje se pržilo meso - dok se ne zazlate; vratiti meso pa staviti lovor i zaliti temeljcem tako da sve meso bude prekriveno; poklopiti i kuhati 1 h
Mrkvu oguliti i narezati na tanke kolutiće pa ju dodati u gulaš i kuhati 15 - 20 minuta
Jabuke oguliti i narezati na kockice pa ih staviti i kuhati još 15 minuta s gulašem; ako su previše opore, staviti med
Pomiješati ravnu žlicu brašna s vrhnjem za kuhanje i uliti u gulaš te kuhati 1 - 2 minute
Ostaviti 10 minuta da se odmori

Sastojci
500 gr tjestenine
3 kašike putera
3 kašike brašna



500 ml mlijeka
2 šolje rendane gaude
2 kašike milerama
4 kašike krem sira
so, biber

Način pripreme
Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju i ocijedite.
U šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno.
Dodajte mlijeko i kuhajte dok se smjesa ne zgusne.



Dodajte krem sir, rendani sir i mileram.
Umiješajte makarone pa uspite u namašćenu tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.