WELCOME

Grow Together Mentors Inspire Us In Life
Pokreće Blogger.

Archives

Popularni postovi

Translate

Latest Release

subota, 16. prosinca 2017.


Sastojci:
125 g putera
60 g šećera
80 g meda




100 g čokolade za kuvanje
100 g izlomljenog keksa
100 g tostiranog susama
50 g seckanih oraha

Priprema:
1. Rastopiti puter, med i šećer na umerenoj temperaturi uz neprekidno mešanje.
2. Sačekati da smesa provri pa dodati izrendanu čokoladu i mešati da se potpuno rastopi i sve sjedini.
3. Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.




4. Keks, susam i orahe dodati u smesu pa sve dobro promešati.
5. Trouglasti kalup obložiti najlon folijom, izručiti smesu, poravnati i nekoliko puta baciti kalup sa male visine kako bi smesa dobro nalegla uz ivice.
6. Prekriti najlon folijom i ostaviti u frižideru da se potpuno ohladi.
7. Izvaditi iz kalupa, iseći i poslužiti.

Zanimljiv oglas jedne usmaljene djevojke pojavio se na internetu. Evo šta nudi svakom muškarcu koji odluči da živi sa njom na selu.

“Već neko vrijeme sam sama na mojoj farmi, roditelji su preminuli prošle godine, usamljena sam pa sam se odlučila na ovaj potez. Vrlo rijetko izlazim, zato što nemam vremena, umorna jedva dočekam mrak da legnem i odmorim. Tražim partnera, nekoga ko želi da me oženi, nekoga ko će da mi pomogne oko svakodnenvnih poslova na farmi, zauzvrat mu obećavam da mu pružiti puno više nego neka druga žena , a dobra sam kuharica i domaćica.



Njegov zadatak je da brine o 150 grla naše stoke,imamo 13 krava, 8 prelijepih koza, 34 ovce + 66 janjadi , 11 telića, 46 pilića, 19 bikova , 4 mačake i 12 pasa . Stoka se mora hraniti nekoliko puta dnevno, i mora im se dati velika količina vode. Redovno moraju da jedu. Pored ovoga ima i drugih poslova na mojoj farmi treba svake jeseni orati, zagnjojiti zemlju, prefrezati je i zasijati, kasnije se to to zaljeva i okopava i vadi, odnosno ubiru plodovi. Mora se i sijeno pokositi i unijeti da može stoka preko zime da jede. Tu blizu imamo šumu gdje treba ići u drva, onda ih mora dasruši, iscijepa i složi blizu kuće.

Prednost dajem onima koji znaju da voze traktor i druge poljoprivrene mašine. Znači, ne treba da mi se jave momci koji nisu navikli na težak rad, tražim konkretno nekoga ko ko je snažan i marljiv… Pa ako ima ijedan takav, voljela bih da mi se javi.”

Izvor: novi.ba

Evo jedan super recept za ukusne čokoladne Munchmallow-mafine. Imaju isti ukus kao pravi kupovni Munchmallow…
Sastojci za mafine:
250 g brašna
50 g kakaoa
100 g šećera
100 ml ulja

250 ml mlijeka
200 g čokolada
1 prašak za pecivo
2 jajeta
300 ml slatke pavlake



Priprema
Izmutiti sve sastojke (osim slatke pavlake i čokolade), sipati tijesto u kalup za mafine, ali samo do pola, zato šo će da naraste. Tijesta ima da se naprave 24 mafine (2×12). Kad je pečeno izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.

Kad se ohladi nožem isjeći vrh mafina, odnosno skinuti im kapice i malom kašikicom izdubiti sredinu. Zatim umutiti slatku pavlaku i špricom napuniti mafine i vratiti im kapice. Istopiti 200 gr čokolade i premazati mafine.

POTREBNO:

Za biskvit:
7 jaja
200 g šećera
150 g brašna
4 žlice kakaa
3 žlice čokolade u prahu
1 vanilin šešer
1 prašak za pecivo
žlica ruma (a može i bez njega)
100 ml jogurta
150 g maslaca
Za kremu:
4 pudinga od čokolade



1 l mlijeka
7 žlica šećera
200 g Milka čokolade
250 g maslaca
Čokoladna Milka tortaI još:
500 ml vrhnja za šlag
3 žlice šećera u prahu
1 vrećica kremfixa
Za ukrašavanje:
150 g tamne čokolade
200 ml vrhnja za šlag
1 prazni kornet
ukrasne perlice (po želji)

PRIPREMA:
Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom par minuta. Dodati otopljeni maslac pa kratko promiksati da se sjedini. Dodati kakao, čokoladu u prahu, brašno i prašak za pecivo. Na kraju ručno umiješati posebno istučeni čvrsti snijeg od bjelanjaka. Biskvitnu smjesu izliti u okrugli kalup za torte promjera 24cm u koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Peći u pečnici na 180C 40 minuta. Pečeni biskvit ohladiti u kalupu, izvaditi, maknuti papir za pečenje. Za početak odstraniti vrh biskvita koji se u sredini tijekom pečenja malo izdignuo. To će vam trebati za izradu kugle za sladoled na vrh torte. Zatim biskvit vodoravno izrezati na tri jednaka dijela kako biste dobili tri kore.
Za kremu skuhati pudinge sa šećerom u predviđenoj količini mlijeka. U još vrući kuhani puding umiješati Milka čokoladu natrganu na komadiće i dobro promiješati kako bi se čokolada otopila i sjedinila sa kremom. Uz povremeno miješanje ohladiti. U ohlađenu puding kremu umiksati maslac sobne temperature koji ste prethodno ismiksali.

Vrhnje za šlag umiksati u čvrsti šlag uz dodatak šećera i kremfixa.
Tortu slagati na slijedeći način: prva kora, smeđa krema, šlag; druga kora, smeđa krema, šlag; treća kora, smeđa krema. Ostatkom smeđe kreme premazati cijelu tortu i sa strana. Ukoliko želite još sočniju tortu, možete svaku koru biskvita prije nanošenja kreme preliti za malo toplog mlijeka 😉
Za ukrašavanje torte zagrijati u lončiću vrhnje za šlag, ubaciti u njega čokoladu natrganu na komadiće pa miješati dok ne dobijete gustu čokoladnu kremu.
Od onog gornjeg dijela biskvita napraviti kuglu za sladoled tako što ćete izmiješati taj izmrvljeni biskvit sa žlicom smeđe kreme.
Čokoladnu ganache kremu izliti na dio torte tako da malo curi sa strana. Kornet umočiti u čokoladnu ganache kremu, lagano ga vrtiti u rukama kako bi se čokolada ravnomjerno razmjestila po njemu i dok to radite posipati po njemu šarene mrvice.
Pripremljenu kuglu staviti u sred razlivene ganache kreme na vrhu torte i još je dodatno preliti ostatkom te iste ganache kreme. Odmah preko kugle staviti kornet i lagano pritisnuti kako bi se fiksirao za kuglu. Pazite da vam kornet i kompletni ‘sladoled’ izgleda malo nakošeno, kao da je pao s neba na tortu 🙂 Držite kornet par minuta u toj pozi na kugli kako bi se čokolada stisnula i ustvari zalijepila kornet za kuglu.
I to je u biti to. Tortu dodatno ukrasite zlatnim perlicama i čokoladnim kuglicama, dobro ju rashladite i uživajte u sreći slavljenika i ostalih uzvanika koji će zasigurno biti oduševljeni i okusom torte i njezinim neobičnim izgledom. Dobar tek!

Sastojci
Tijesto:
85 g putra(nikako margarina)
115 g tamne čokolade sa min.60 % kakaa
130 g šećera
2 velika jaja

70 g brašna
1 jušna žlica kakaa
80 g čokoladnih suzica
1 vanili šećer
prstohvat soli
Krema:
200 g krem sira(ABC ili sl.)
1 žutanjak
75 g šećera
1/2 vanili šećera



Priprema
1.
Lim veličine 23×23 cm obložite sa svih strana alu-folijom, lagano namastite.
2.
Na laganoj vatri rastopite putar i čokoladu dok se dobro ne spoji i postane glatko.Skinite s vatre, umiješajte šećer i jaja.
U prohlađeno dodajte brašno, kakao,čoko suzice, sol i vanili šećer.
Raspodijelite u lim i poravnajte.

3.
U drugoj posudi izmiksajte krem sir sa žutanjkom,šećerom i vanili šećerom.
4.
Na tamno tijesto žlicom u osam hrpica raspodijelite smjesu od krem sira, pa tupim nožem prošarajte kao kod mramornog kolača.
5.
Pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva.Kad se ohladi skinite foliju i režite na kocke.

Da ljudi treba dobro da se upoznaju pre nego što odluče da se zakunu na večnu ljubav, dokazala je jedna Di koja je u klubu upoznala Denija i vrlo brzo odlučila da je to čovek njenog života. Međutim, ono što joj je priredilo, zaista je pravi horor.
Naime, njihova priča počela je u jednom noćnom klubu. Di je spazila momka koji joj se dopao. Nije mogla da prestane da ga gleda, a onda je on odlučio da joj priđe, piše “Kurir“.
“Ja sam Deni Saniko”, prišao je i upoznali smo se. Imao je tamne oči i preplanulu put. Kada me je pitao da plešemo, naravno da sam pristala, a na kraju večeri ispratio me je do kola i uzeo mi broj telefona. Deni (30) mi je delovao drugačije od ostalih muškaraca. Bio je drag i iskren i nadala sam se da će me pozvati. Dva dana kasnije, zaista me i jeste pozvao kod sebe na večeru. Hrana je bila sjajna, a njegovo društvo mi je strašno prijalo.

Drugi sastanak bilo je karaoke veče i umirali smo od smeha. Znala sam da, pošto radi kao konobar, sigurno nema baš mnogo novca, pa mi je značilo što je spreman da se isprsi za jedno takvo veče. I uskoro smo postali nerazdvojni. Toliko sam mu verovala da sam mu skoro odmah rekla da imam endometriozu, zbog koje sam možda neplodna. Išao je sa mnom na sve preglede. Od starta smo pričali o braku i porodici, i to na njegovu inicijativu.
Kada sam mu rekla da planiram da zamrznem jajne ćelije jer mi je to verovatno jedina šansa da zasnujem porodicu, Deni se odmah složio i čak mi i sam ubrizgavao hormonske injekcije. Pre nego što sam ga upoznala, već sam sebi rezervisala doček nove godine u Londonu. On je predložio da umesto toga zajedno odemo u Čikago i rado sam pristala. Dok smo uživali u Čikagu, jedne večeri u restoranu je kleknuo ispred mene. Piljila sam u njega misleći da će mi srce iskočiti iz grudi.
“Di, volim te. Želim da provedem život sa tobom. Hoćeš li se udati za mene”, glasilo je pitanje i iako smo bili zajedno svega tri meseca, nisam oklevala da kažem “Da”.

Kada smo se vratili u Kaliforniju, Dani se uselio kod mene i dogovorili smo se da će plaćati polovinu stanarine i računa što je oko 800 dolara mesečno. Ja sam radila kao nastavnica književnosti pa i sama nisam bila posebno pri novcu i dobro mi je došlo to što sada delimo račune.
Zakazali smo i datum venčanja – 5. jul 2008. godine, što znači da smo bili dosta kratki s vremenom, naročito jer smo planirali veliku svadbu sa 200 gostiju. Moji roditelji su insistirali da sve plate. Deni je želeo da učestvuje u organizaciji jer je želeo da taj dan bude savršen. Čak nam je organizovao privatne časove plesa da bi prvi ples bio savršen. Moji roditelji su se isprsili za luksuzan hotel gde će se održati venčanje, i ukupno ih je to izašlo 12.000 dolara, plus “sitnice” poput parkinga, balona, di-džeja, cveća, fotografa, sveštenoka, moje venčanice, haljina za deveruše i njegovog odela, kao i odela za kuma bilo je dodatnih 31.162 dolara. Bilo je mnogo, ali moji roditelji su rekli da će rado sve platiti kako bih ja imala venčanje iz mašte.
Jedini problem koji smo imali bilo je to što Deni nije imao novca da plaća stanarinu. Uselio se u januaru a samo dva meseca je učestvovao u troškovima. Trudila sam se da mi to ne smeta, ali smetalo mi je. Svakog meseca imao je neki neplanirani trošak i izgovor, ali delovalo je da se oseća zaista loše zbog toga, pa sam mu praštala. Planirao je da krene u školu za kuvare pa smo se nadali da će imati i veće prihode.
Zato sam pristala da ja dignem kredit za moj verenički prsten. Deni je rekao da će mi vratiti tih 1.000 dolara. Sve sam gutala jer nisam htela da se novac ispreči na putu naše ljubavi.
Noć pred venčanje bila sam van sebe od uzbuđenja. Pričali smo uveče telefonom, ja sam bila kod mojih. “Volim te, vidimo se sutra”, rekao mi je kad smo završili razgovor. Ja nisam mogla da dočekam to sutra.
I došao je i taj dan. Lepa kao nikad ranije, izašla sam iz kola ispred hotela. Nisam mogla da dočekam

Denijev izraz lica kad me vidi tako lepu. Međutim, dok sam skenirala goste primetila sam da nema ni Denija ni njegove rodbine.
Drugarice su me tešile da će se sigurno uskoro svi pojaviti, ali ja sam predosećala da se sprema nešto strašno. Rekla sam jednoj deveruši da ode do našeg stana i proveri gde je Deni. Sedela sam i čekala da mi javi šta je tamo zatekla.
“Di, nestao je. A sa njim i TV i nešto nameštaja”, rekla mi je. Počela sam da drhtim od šoka. Ovo je bilo ostvarenje noćne more svake mlade. Deni me je šutnuo a pride i opljačkao.


 Ponižena, presamitila sam se jer sam od šoka počela da se tresem i povraćam. Sva sreća pa je moj otac bio pri sebi. U tom trenutku pare mu nisu bile na kraj pameti, samo to da sam ja van sebe od tuge.
Smireno je izašao i objasnio gostima šta mi je Deni uradio. Potom je zamolio zvanice da mi pomognu da došem sebi, rekao im da i dalje važi proslava i da se slobodno služe, i potom se vratio meni, rekavši mi da ću morati da se suočim sa gostima. Bilo me je sramota, ali znala sam da zaista moram.
I tako sam izašla pred njih oblivena suzama. Bila sam užasnuta. Povremeno bih probala da pozovem Denija koji se, naravno, nije javljao. Zvala sam i njegovu rodbinu i opet ništa.
Rešila sam da na medeni mesec u Meksiku odem sama, i trećeg dana sam se potpuno raspala. Plakala sam ceo odmor, i čim sam se vratila otišla sam sa tatom u restoran gde je Deni radio. Bio je tamo, i veselo radio kao da nema ni brige na svetu. Tata me je naterao da se sklonimo pre nego što nas vidi.
“Tužićemo ga”, rekao mi je tata, koji je inače advokat. I pristala sam. Želela sam osvetu, ali pre svega pravdu.

Probala sam pre toga još jednom da se suočim sa njim, otišavši sa prijateljima u restoran gde je radio. Sela sam baš za mesto koje je on služio.
“Ej, ćao”, rekao mi je kratko, kao da je sve u redu. Bila sam van sebe od ljutnje.
“Duguješ mi izvinjenje”, rekla sam mu.
“Šta, još te to muči”, odgovorio je, mrtav hladan.
Suzdržavajući se od plakanja, izletela sam iz restorana. Slomio mi je srce i ni najmanje ga nije bilo briga za to. I zato sam sve snage uložila u tužbu, zbog krađe ali i zbog troškova za venčanje.
Devet meseci kasnije došlo je vreme za suđenje. Deni se nije pojavio, ali presuđeno je u našu korist.

Tata je dobio 30.000 dolara, a ja 25.000. Znala sam da ćemo večno čekati da vidimo i peni od te sume jer Deni nema novca, ali radilo se o principu. A tada sam otkrila i svoju strast prema advokaturi i sada je to moj poziv. Sve je to bilo pre četiri godine i često mislim da više ne želim ni da vidim nijednog muškarca. Ne znam, možda ću jednom ponovo želeti da se udam, ali znam samo da sam danas zahvalna što se Deni nije pojavio. Zapravo sam imala sreće.

Testo za ovo pecivo koje je gotovo za deset minuta ispada meko, ne lepi se za ruke, dobro se mesi i što je takođe važno, ne raspada se.
Potrebno vam je:
– četiri šolje od 2 dl brašna
– dve kašike šećera
pola kašike soli




– dve kašike suncokretovog ulja
– 500 ml mleka
– kesica suvog kvasca, 11 grama

Priprema
Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smesu. Tako pripremljena smesa stavlja se u kesu i stavlja u frižider na dva sata.




Nakon toga, testo se vadi iz frižidera i lagano valja u brašno. Od toga možete napraviti piroške, lepinje ili kiflice. Možete ih peći u tiganju u vrelom ulju, ali jednako tako i u rerni u dobro nauljenom plehu za pečenje, na srednjoj temperaturi dok ne porumene
izvor : zenakraljica.work